Jelly iz črnega ribeza

Vzamemo pol kozarec hladne vode, spodaj želimo spodaj želatino in pustimo 40 minut, da nabreknejo. Sestavine: Navodila

Vzamemo pol kozarec hladne vode, spodaj želimo spodaj želatino in pustimo 40 minut, da nabreknejo. Čebelji jagode iz črnega ribeza, razvrstite, očistite od smeti, sperite in preletite skozi sito. Berry sok, medtem ko zapusti sam, in preostalo celulozo je napolnjena z vodo in prinesla na vrenje. Ko vre, razkužite juho, se izloča celuloza, damo sladkor v preostalo juho in jo vrnite v vrenje. Ko zavre, dodajte želatino in kuhajte, dokler ni popolnoma raztopljena želatina. Ko je želatina raztopljena - odstranite s toplote in ohladite. Ko malo kul (vendar ne povsem, stopinje do 40) - dodajte tukaj pire jagode, dobro premešajte in vlijete v plesni. Oblike vstavite v hladilnik. Ko se žele zamrzne - vzameš vzorec :) Srečno!

Vzdrževanje: 7-8