Kako kuhati lignje za solato, tako da so mehke in nežne

Priprava solat z lignji je precej preprosta in hitro. Če želite to narediti, morate le vedeti, kako pravilno pripraviti morske hrane za uporabo. Konec koncev, če jih prebavljate, bodo tentacle, ringleti ali trupi postali trdni. Zato smo za naše bralce vzeli uporabne recepte s fotografijami in videoposnetki. V njih se lahko naučite, kako kuhati lignje, tako da so mehke in nežne. Seafood je mogoče zamrzniti in nečistiti. Z našimi preprostimi navodili, vsaka gostiteljica ve, koliko časa in s kakšnimi začimbami jih je treba kuhati.

Kako kuhati lignje za solato, tako da so mehki - korak za korakom kuhanje recept

Če želite pravilno kuhati lignje, morate poskrbeti za izbiro svežega trupa, prstov ali oklepa. Imeti morajo najmanj glazirane ledene skorje. Barva trupov mora biti svetla. Pred uporabo morske hrane je priporočljivo, da jo odtalite v hladni vodi. Nato morate ustrezno ličiti lignje: lupina je lahko grenka in pripravljenem jedu daje neprijeten okus. Izogibanje takšnim napakam je dokaj enostavno. O tem, kako kuhati mehke in nežne lignje za solato, smo povedali v naslednjem receptu.

Sestavine za pravilno kuhanje mehkega lignja pred dodajanjem v solato

• lignji;
• voda;
• sol.

Korak po korak recept za kuhanje lignje, ki se doda v solato, da je mehka

1. Hitinske plošče odstranite iz trupel.

2. Odrežite glavo, odstranite kljun.

3. Prenesite trup z vrelo vodo in odstranite kožo iz nje.

4. Odstranite lupino iz plavuti.

5. Karkšo razrežite na koščke.

6. Vsak kos je rezan z mrežico: ta način bo hitreje pripravljen in bolj nežen.

7. Prinesite k vrelju vodo, dodajte sol. Kosi karkase položite v ponev in kuhajte 1,5 minute.

8. Vstavite posodo pod tekočo vodo (in še boljšo ledu) 5-7 minut.

Kako zamrzniti lignje, da je mehka - preprost video recept

Pred pripravo morske hrane jih ni potrebno popolnoma odmrzniti. In dokaz tega je naslednji video recept. Podrobno pove, kako pravilno kuhati zamrznjene lignje, tako da so mehke in sočne.

Preprost recept z videoposnetkom po korakih kuhanje zamrznjenih lignjev, da je mehak

V odsotnosti časa za odmrzovanje gostilne iz morskih sadežev zagotovo pridejo v poštev naslednji recept. Pomagal bo pri pripravi zamrznjenih trupov za dodajanje v solate ali pripravo prigrizkov.

Koliko lignje po vreli vodi ne bi bilo težko - enostaven recept

Kuhalniki priporočajo kuhanje lignje za največ 2-3 minute. V nasprotnem primeru morski sadeži postanejo težki. Ampak, če se trup še vedno prebavi, priporočamo, da nadaljujejo kuhanje še 20-30 minut. V tem času bodo dosegli veliko mehkobo. Res je, da ne bodo več všeč. Ne zamudite trenutka odstranitve trupov iz vrele vode, bo pomagal lastnikom našega naslednjega recepta. S svojo pomočjo vam bomo povedali, koliko je treba kuhati lignje po vreli vodi, tako da ni težko.

Sestavine za kuhanje kalamarin v vreli vodi, tako da niso trdi

• lignji;
• voda;
• sol.

Preprost recept za kuhanje lignje, tako da ni težko, v vreli vodi

1. Olupljene ligenjske trupe, razrezane na obroče.

2. Lope so razdeljene med seboj.

3. Voda soli in jo zavrite. Ločeno pripravo vode z ledom.

4. Lignji nižje (za to lahko uporabite cedilo ali cedilo) v vreli vodi 2,5 minute. Pripravite obročke in jih pokličite, da v 5 minutah položite ledeno ledeno posodo.

Kako kuhati nečiste lignje, dokler ni pripravljen - korak za korakom recept z video

Kuhanje neolupljenih lignjih trupov ni veliko težje kot olupljeni fileti. Toda ne smemo pozabiti, da je treba kožo, ki je pred njimi, pred rezanjem v solato, nujno odstraniti. V videu, ki smo ga vzeli, se lahko naučite, kako pripraviti nečistoče lignje, dokler ni pripravljen.

Video posnetek, ki prikazuje čas kuhanja neolupljenih lignjev, dokler ni pripravljen

V naslednjem receptu bodo naši bralci lahko spoznali, kako pripraviti nekuhane trupe lignjev. Ta recept bo zelo koristen za tiste, ki nimajo časa za dolgoročno pripravo morskih sadežev za uporabo.

Kako kuhati lignje obroči za solato - preprost recept s fotografskimi navodili

Pripravite mehke in nežne obroče lignje - je preprosta. Ta sestavina je odlična za hitro pripravo solat. Ne potrebuje dolgotrajne priprave. In tudi pripravljen za uporabo v samo 1 minuto! Povedali vam bomo, kako pravilno kuhati lignje, tako da so mehki in presenetljivo okusni.

Seznam sestavin za kuhanje lignje obroči pred dodajanjem v solato

• lignje obroči;
• voda;
• sol;
• kis.

Fotografiranje na receptu za kuhanje lignjih obročkov za solato

1. Zmešajte v hladni vodi 30 minut.

2. Odstranite vse trakove iz obročev.

3. Voda zmešajte z kisom (za 2 litra vode ne potrebuje več kot 0,5 kašike) in ogenj. Dodaj sol. Ko vrela voda, spustite kolobarce dobesedno za 0,5-1 minuto.

4. Odstranite škatle iz vrele vode in prenesite na predhodno ohlajeno ploščo (v hladilniku ali zamrzovalniku).

5. Po 5 minutah lahko v solato dodate ohlajene obroče.

Kako kuhati lignje trupla - podroben foto-recept

Glavna zahteva za lignje za kuhanje je njihova ohlapna postavitev v ponev. Če želite kuhati nekaj trupov za solato, potem je treba delo opraviti ločeno za vsako lignje. S tem se odpravi slaba obdelava izdelka in preprečuje sprejem "gumijastih" morskih sadežev. V naslednjem preprostem receptu bomo kmetom povedali, kako pravilno kuhati celih lignjih trupel.

Sestavine za pravilno presnavljanje trupov squash

• celih trupel;
• voda;
• sol;
• limona.

Fotografski recept s podrobnimi pravili za trupli lignjih vrelcev

1. Odstranite trup iz filmov in lupine, notranjosti in kljuna. Sesajte vodo s soljo in limoninim sokom (za 1 liter vode - 1 žlica sokova), prinesite na vrenje. Trup vreli v vodo za dobesedno 2 minuti, nato pa z ledom premaknite v hladno vodo. Trup lahko ohladite pod tekočo mrzlo vodo.

2. Po hlajenju, rezine skodelice in trup sam.

Kako napolnimo lignje za solato - korak za korakom video na recept

Dodajanje mehke lovke k vsaki solati vam omogoča, da jim daste izviren okus in videz. Takšno sestavino morate pravilno pripraviti. V naslednjem video receptu se lahko naučite, kako enostavno in enostavno skuhati lignje.

Korak za korakom video na recept za kuhanje lignje lovec za dodajanje v solate

Priprava mehkih in sočnih lubrik je celota znanost. Toda s pomočjo videoposnetka, ki smo ga vzeli, lahko enostavno razumemo nianse priprave takih "muhastih" sestavin.

Kako kuhati lignje, da je nežen - preprost recept s fotografijami po korakih

Obstaja veliko načinov za kuhanje okusnih lignjev. Za to so lahko kuhani skupaj z različnimi začimbami ali pa so vroči z nenavadnimi prelivi. Toda, da bi posebna nežnost morskih sadežev ne more vsake sestavine. Najbolj učinkovit v tem primeru je lahko kivi. Naš naslednji recept vam bo povedal korak za korakom, kako pravilno kuhati lignje in jih pripraviti za dodajanje v solato, tako da trupi postanejo nežni in mehki.

Seznam sestavin za vrelišče razpisov

• lignji;
• voda;
• sol;
• sadni kivi.

Preprost recept s fotografijami lignin po korakih, ki so nežni

1. Prinesite vodo do vrenja, dodajte sol. 2 minuti zavrtite obroče v vreli vodi. Nato pour hladno vodo in pustite še 5 minut.

2. Kiwi lupino in lomite z vilicami.

3. Kivija zmešamo z zlatimi kroglicami in namažemo v skledo.

4. Pustite 30 minut (ne več kot 2 uri).

5. Izperite kivije.

Kako kuhati lignje za solato, tako da niso okusni - recept s koristnimi nasveti

Mnoge gospodinje ne marajo običajnega kuhanja lignjev v slani vodi zaradi pomanjkanja izrazitega okusa teh morskih sadežev. Vemo, kako poudariti svojo nežnost in nenavadnost z najpreprostejšimi začimbami. To smo povedali v naslednjem receptu. Z njo se lahko naučite, kako kuhati lignje za solato, tako da niso okusni.

Sestavine za lignje za lignje za solato, tako da ni okusa

• sladki grah (lahko ga nadomestimo s koriandrskim semenom, koperjem);
• lignji;
• voda;
• sol;
• lovorjev list;
• limonin sok.

Recept za lignje squishing pravila za dodajanje v solato, tako da ni okusa

1. Trupi brez kože, notranji. Narežemo na obroče, ločeno razrezane na koščke zankah.

2. Vrelo vodo in dodajte mu limonin sok (1 žlica na 1 liter), najljubše začimbe in lovorjev list.

3. Vreli skupaj 5 minut, nato dodajte zdrobljene lignje. Po 1,5-2 minutah odstranite obročke in lovke iz vode.

Kako dolgo kuhamo filete lignjev za solato - korak za korakom video recept

Obstaja kar nekaj možnosti za varjenje lignjev. Ob dodajanju različnih začimb se lahko čas kuhanja znatno razlikuje. In v naslednjem video receptu bodo naši bralci lahko ugotovili, koliko kuhati filete lignjev za dodajanje najbolj priljubljenim solatam.

Korak po korak recept z video navodila, koliko kuhati fileti lignjev za solate

S pomočjo naslednjega recepta vsaka gostiteljica uči, kako kuhati lignje. Z uporabo sestavin, predlaganih v videoposnetku, lahko filete naredite ne le kot brez okusa, temveč tudi zelo apetira. Z uporabo receptov, ki smo jih izbrali s fotografijami in videoposnetki, lahko ugotovite, koliko časa želite kuhati trupe, ringlete in lovce lignje. Koristne informacije vam bodo pomagale, da enostavno pripravite okusno solato z mehkimi in nežnimi morskimi sadeži. Izbrali smo najboljša navodila, ki kažejo, kako kuhati nekuhane in zamrznjene trupe. Z njihovo pomočjo se lahko naučite, kako kuhati lignje, in s kakšnimi začimbami jih kombinirajo.