Tudi najbolj nepomembna pomanjkljivost vitaminov in mineralov lahko povzroči resne težave, povezane z razvojem telesa in posledično veliko število smrtnih primerov. Vsak teden na našem planetu se približno tisoč žensk odide od življenja zaradi anemije, ki povzroča pomanjkanje železa, vendar zaradi nezadostne vsebnosti joda v telesu, ko ženska nosi otroka, se pojavijo nepopolni otroci.
Za ženske je težava pomanjkanja mineralov in vitaminov v telesu zelo pereč problem, saj vpliva na videz in druge enako pomembne dejavnike. Kakšna hrana vsebuje vitamine, ki so potrebne za žensko telo? Veliko vitaminov v njihovem naravnem stanju najdemo v različnih naravnih izdelkih, zato je zelo pomembno, da jeste pravilno - v tem primeru se bo upoštevalo potrebno ravnovesje vitaminov in mineralov v telesu.
Če ste hitro utrujeni in doživite nenehno utrujenost, potem v telesu opazite akutno pomanjkanje vitaminov B3, E, pa tudi kalija in mangana. To stanje lahko popravite z raznovrstnim menijem z oreški, pese, zelenjavo, grahom, različnimi agrumi, bananami in sončničnimi semeni.
Če imate nespečnost, to kaže na pomanjkanje vitaminov B, pa tudi na minerale - kalcij in kalij. Dodajte v vaši prehrani solatne liste, banane in citruse, fižol, rozine, goveje ledvice in jetra, sveže ribe, rjavi riž in druga žita.
Če se kri pogosto izteka iz nosu, se boste verjetno počutili pomanjkanje vitaminov skupin C, K in R. Eat paradižnik, zelje, poper zelenega pelera, ribez ter tudi piti ribje olje.
Če imate pogoste težave z zobmi in so brezupno poškodovani - to kaže na pomanjkanje vitamina D, zato morate spet piti ribje olje in v meniju spreminjati tudi jetra, maslo in druge mlečne izdelke, ribe, sojo , arašidi in orehi, sončnična semena.
Ali se zelo pogosto prehladite? Morda imate pomanjkanje vitaminov A in B5. Dodajte v dnevni meni korenje, zelenjavo rumene ali oranžne, zelene solate, ribe, mlečne izdelke, melone in fižol.
Znano je, da en gram maščobe vsebuje dvakrat več kalorij kot v gramih ogljikovih hidratov in beljakovin. Kljub temu najbolj znane strokovnjake za prehrano menijo, da v meniju ni nujno popolnoma odstraniti maščob. Lahko jih preprosto uporabite manj, v tem primeru ne povzročajo škode, vendar bodo prinesle dobre koristi. Zdravje kože, imunski sistem in dobro počutje celotnega organizma sta odvisna od maščob. Poleg tega maščobe pomagajo hitreje in bolje absorbirajo druge vitamine, ki jih najdemo v sadju in zelenjavi. Kot primer lahko navedemo dejstvo, da bo majhna količina solate napolnjena z oljem prinesla veliko več prednosti kot velika količina solate, ki se ne prilega.
Upamo, da boste po branju tega članka trdno razumeli, v katerih živila vsebujejo vitamine.