Kompot marelice

Marelice so oprane, olupljene, olajšane in razrezane na palam. Sadje so gosto ul Sestavine: Navodila

Marelice so oprane, olupljene, olajšane in razrezane na palam. Sadje tesno dajte v pospravljene pločevinke. Nato kuhajte sladkorni sirup. Na bregovih vlijte vreli sirup in pokrijte kozarce s pokrovi (ne zvijajte!) In sterilizirajte - 0,5 l kozarcev - 10 minut, 1 l kozarcev - 13 minut. Sterilizirajte v vedru ali v ponvi, tako da damo brisačo na dno. Roll in obrnjen navzdol, da se ohladi. Pokritje s toplem odejo ni potrebno, nasprotno pa je bolje izbrati hladnejše mesto, tako da marelice niso kuhane.

Vzdrževanje: 5-7