- Moka - 250 gramov
- Kvas - 10 gramov
- Fruktoza - 2 kosi. žlice
- Mleko z nizko vsebnostjo maščob - 125 mililitrov
- Rastlinsko olje - 2 kosi. žlice
- Morska sol - 1 ščepec
- Marelice - 1 kilogram
- Sukhari - 4 kosi
- Cimet - 1/2 čajna žlička
- Jajca - 2 kosi
- Kremo - 150 mililitrov
- Mandelj - 2 čl. žlica (rezina)
- Marelice Confiture - 2 čl. žlice (diete)
Če želite pripraviti testo, morate presejati moko, jo izliti z drsnikom in v sredino narediti žleb, dodati kvas in 1 žlico fruktoze. Nato previdno vlijemo v mleko in počasi premešamo. Pustite 15 minut, nato dodajte olje in sol. Pripravite testo in pustite 40 minut. V tem času lupine marelice iz jam in lupine. Testo damo v obliki mastne, nad katero potresemo piškote in cimet. Nato zlijemo mešanico na mešanico testa pretešenih jajc, smetane in žlico fruktoze. Razširite marelice z zgornjo plastjo, posujte z vsemi mandlji in pečite v parfumu na 175 stopinj 30 minut.
Vrocitve: 12