Korejske palačinke s čebulo

Pour 1/2 skodelice vode za 1 skodelico moke iz palačinke. Temeljito zmešajte palačinko z vodo Sestavine:

• palačinka mešanica - 1 skodelica
• korenje - 1 kos (razrezano na trakove)
• fižol Mung - 80 gramov
• zelena čebula - 70 gramov (sesekljan)
• rastlinsko olje - 1 kos

Navodila

Pour 1/2 skodelice vode za 1 skodelico moke iz palačinke. Temeljito zmešajte palačinko z vodo. Testo naj bi bilo zmerno tekoče, vendar ne vodeno. Če je testo preveč debelo, dodajte malo več vode do želene konsistence. Korenček odrežite v trakove in dodajte k testu. Dodajte kalčki mungovih fižola. In končno, zelena čebula. Seveda lahko spremenite vrstni red dodajanja rastlinskih sestavin. Ali pa uporabite drugačno kombinacijo zelenjave po lastni presoji. Testo zmešajte z testo. Ogrevanje kruha z rastlinskim oljem na srednji vročini. Nato vlijemo v testo. Ko palačinka postane rjava na robovih - ga nežno obrnite. Končano palačinko, razrezano na klin.

Vrocitve: 1