Po tisočletjih zanimanje za to rastlino ni oslabilo. Korenine in lastnosti sladkarije se uporabljajo za pošiljanje drugih zdravil. Toda sladkarija sama ima veliko dragocenih zdravilnih lastnosti. Slaščice za droge se uporabljajo v medicini kot ekspresor, blago odvajalo in diuretik. Licorice imajo močan protivnetni učinek, ureja metabolizem vode. Najpogosteje ga najdemo v prsnem eliksirju (ki se včasih imenuje tudi "sladkarije"), različnih stroškov. Licorice povečujejo učinek zelo veliko zdravil in pospešijo njihovo absorpcijo iz črevesja. Pogosto se uporablja v različnih zbirkah zelišč z učinkom, ki ga sam rastlina nima.
Sladkorni koren vsebuje vitamin C, saharozo, glikozide, flavonoide, rumeni pigment, eterično olje, pektinske snovi, mineralne soli itd. Izgubljene poganjke in sladke korenine pripravljajo ekspresoranti (na primer prsni eliksir). Korenine licorice so del diuretičnega čaja. Korenina sladkarije je nepogrešljiva pri pivovarstvu, v kulinariki in slaščicah, v tehnične namene. In od nedavnega se sladkor uporablja kot nadomestek za sladkor za diabetike. Hkrati porabi zelo malo. Tudi koristne lastnosti sladkarije zavirajo razvoj kalupov in dodatno zaščitijo konzervirano hrano pred poškodbami. Obstajajo recepti za konzervirane hrane za domače kuhanje. Poleg tega visoka vsebnost saponinov omogoča tudi uporabo sladkorja pri izdelavi mila. Licorice je v nosečnosti kontraindicirano!
Eleutherococcus je čudno - izredno malo znana rastlina, ki je v svojih lastnostih adaptogen enaka sibirskim ginsengom. V ljudeh se imenuje brat ginseng. Dragocene surovine v tej tovarni so podzemni organi, ljudska medicina pa uporablja liste, zbrane med cvetenjem. Korenine Eleutherococcus vsebujejo sterole, glikozide, maščobna olja, smole, polisaharide in flavonoide.
Od korenin dobimo eterično olje, ki se uporablja pri peki slaščic in pri proizvodnji toničnih pijač. Lastnosti eleutherococcusa so zelo cenjeni s strani kozmetologov in so sedaj ena od osnovnih sestavin vseh vrst kreme, mazil, losjonov in izdelkov za nego las. Klinične študije so pokazale, da eleutherococcus vsebuje veliko količino biološko aktivnih snovi, ki izboljšujejo metabolne procese v epidermalnih celicah. Uporablja se pri proizvodnji hranljivih krem za katero koli kožo, ki podpira naravno elastičnost in izdaja njeno nežnost in žamet. Dobre kozmetične lastnosti imajo tekoči ekstrakti Eleutherococcus in njegovi odloki, dodani v kopeli - uporabljajo se kot spodbujevalno sredstvo za pospeševanje regeneracije kožnih celic. Infuzija vejic in listov, decokcija korenin eleutherococcus stimulira aktivno rast dlak in preprečuje krhkost, krepi korenine in učinkovito zdravi seborejo.
Priprave na osnovi eleutherococcusa imajo tonični učinek, krepijo splošno nespecifično odpornost organizma na različne škodljive učinke negativnih okoljskih dejavnikov in bolezni, povečajo tonus mišic in motorične aktivnosti. Delovna zmogljivost centralnega živčnega sistema se povečuje: umazanija in apatija se odstranita, človek se počuti bolj veselo, sanje se izboljšujejo. Poleg tega eleutherococcus obnavlja vid, spodbuja metabolizem, normalizira ravni hemoglobina in krvnega sladkorja.
Eleutherococcus je eden najmočnejših adaptogenov. Priprave Eleutherococcusa pomagajo pri prilagajanju na nenadne spremembe okoljskih dejavnikov, tudi psihološko. Nepogrešljiv je za ljudi, ki se pogosto gibljejo od ene zemljepisne širine do druge, v pogojih dolgih arktičnih ekspedicij, ki delujejo v razmerah težkih pohodov, v podnebju z veliko temperaturno razliko. Dokazano je, da če otrok v enem tednu prejme kapljico eleutherococcus ekstrakta, imuniteta odraža bolezen v šestih mesecih.
Kot adaptogen rastlin normalizira krvni tlak, olajša stresne razmere, vrne apetit, uravnava redoksne procese, spodbuja tvorbo krvnih celic in spodbuja vključevanje maščob v presnovo.
Kot lahko vidite, koristne lastnosti rastlinskega zelenjavnega in eleutherococcusa, na prvi pogled, malo znanih zelišč v Rusiji, bodo koristne v vašem kabinetu za družinsko medicino.