Vsaj nekaj minut na uro, če ne spimo. Te misli so praviloma povezane s temami: kako hitro jesti prigrizek, - kajti veliko stvari je treba storiti in veliko je treba storiti. In če mladi organizem odpove tako nepreviden odnos, nato postane malo starejši, se mora nehoteno posvetiti več časa do trenutka prehrane, da ostane živahna in zdrava. In potem začnemo razumeti, da bi bilo lepo začeti slediti prehrani.
Mnogi ljudje prestrašijo besedo prehrana, v resnici pa gre samo za življenjski slog, ko uporabljamo skupino določenih pravil za prehranjevanje hrane, določen režim in ritual v prehrani.
Cilji, ki se izvajajo v prehranski prehrani, so lahko različni. Diete je mogoče razdeliti v dve široki kategoriji: racionalno in kurativno. Govorimo o dietah racionalnega. Mnoge te diete so namenjene boju proti debelosti, to so ponavadi nizkokalorične diete, in vsak od nas je seveda poskušal uporabiti takšne prehrane. Čeprav je bolje, da se take diete za vsako osebo posamično posvetujejo z nutricionistom. Toda na splošno je, da se držite racionalne prehrane koristno vsem, ker je njegova posebna prehrana odvisna od starosti osebe in od narave njegovih poklicnih dejavnosti (duševne ali telesne obremenitve), na poti življenja in celo na razlike med spoloma!
Kaj je pomembno vedeti pri dieti?
Najprej sestava izdelkov in število kalorij, ki naj bi jedli raznovrstno hrano, tako da vsak dan dnevno vstopajo vsi najbolj potrebni elementi v sledovih. Našteli bomo zanimive kulinarične recepte spodaj, zdaj pa nekaj besed o tistih elementih v sledovih, ki morajo vsak dan hraniti naša telesa.
To so: rastlinske maščobe, nekatere živali (po možnosti nerafinirano oljčno olje); vitamini, mineralne soli, vlakna (zelenjava in sadje); kalcija in beljakovin (fermentirani mlečni izdelki, skuta, sir, oreški) in železo (meso, granat, sezam).
In ne pozabite, da pijete vodo čez dan, lahko boste minerali, vendar še bolje.
Ti izdelki vsak dan od nas, tako ali drugače, porabijo vsak dan, ker telo "vpraša" za hrano, ki jo potrebuje. S prehrambeno prehrano je najpomembnejše, da ne zlorabljate nobene posebne hrane: jejte drugače v majhnih količinah, omejite se z jedjo maščobnih živil, bogato in sladko hrano ter je pomembno jesti redno, po možnosti hkrati vsak dan in previdno žvečiti hrano. V tem primeru organizem ni preobremenjen in se vnaprej pripravi na hrano, sprosti potrebna sredstva in po potrebi dobi toliko energije.
Eno preprosto pravilo: žvečite vsak kos 48-krat - vas bo prihranilo pred preveč. Poskusite vsaj teden, da pravilno in izredno jedo in resnično boste videli rezultate s svojimi očmi. In na koncu, nekaj uporabnih kulinaričnih receptov za prehrambeno prehrano, ki ne bodo zadovoljili le našega telesa! Kulinarični recepte za dietni zajtrk vključujejo praviloma kombinacijo žit in sadja.
Ovseni kosmiči z jabolkami.
Izdelki : 1 žlica. žlica ovsenih kosmičev, mleko 3 žlice. žlice, sok pol limone, med 1 čajna žlička, oreščki 1 žlica. žlica, 2 jabolka.
Če želite kuhati to posodo, namažite ovseno kašo, vsak večer namočite v tri žličke mleka, dodajte limonin sok, med, jabolka, matice. Premešajte vse in služite mizi.
Hercules z jagodami .
Izdelki : Hercules 2 tbsp. žlice, 4 žlice. žlice vrele vode, med 1 žlica. žlica, sveže jagode podrgnjene 200 g, orehi narezali 2 žlici žlici. žlice.
Namakajte oves v 4 žlice. l. vode 5 minut in nato dodajte 1 žlico. l. medu in 200 g jagodičja s fino sesekljanim oreščkom.
Manka z jabolki in korenjem.
Izdelki : manga 2 tbsp. žlice, 4 žlice. žlice vrele vode, med 1 žlica. žlica, 2 tbsp. žlice korenja, dve jabolki naribanega, orehi, narezani 2 žlici žlici. l ..
Mango namočite v hladni vodi. Pustite ga pet minut. Nato dodamo naribane jabolke, naribane korenje, sesekljane orehe in nato med. Mešajte in ne pozabite temeljito žvečiti s hrano.
Riževa kaša z jabolkami .
Izdelki : riž 1 steklo, voda 2 kozarca, 2 tbsp. žlici masla, 2 - 3 jabolka, 2 žlici. žlice medu, 2 - 3 jabolka, kislo smetano 1 steklo, vanilin, limonina lupina, jagodičja za dekoracijo.
Če želite kuhati to kašo, operite riž, vlijte vrelo vodo. Nato kuhajte v odprtih ponevih 8 - 10 minut. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da stoji 15 minut na toplem mestu. Očistite grobo pražene jabolke, premešajte z rahlo lubjem in rižem, ki se rahlo ohladi. Mešajte z 1 žlico medu. Lahko daste posamezne dele obrazca. S kislo smetano z vanilinom dodajte drugo žličko medu. Ko služite, na mizo nalijte posamezne porcije kisle smetane.
Vkusni recepti kozolcev.
Hitro pečenje iz skute s korenjem .
Izdelki : skuta 500 g, 1 kg korenja, 2 žlici. žlice riža in 0,5 skodelice vode, 3 jajca, 0,5 skodelice mleka, pol kozarec kisle smetane, malo soli.
Za kuhanje takšne pečenice, sperite in sperite riž, nato pa v 2 do 3 ure namočite v hladni vodi. Korenje očisti in razrežemo na trakove. Obrišite skuto, korenje in namočeni riž, mešajte skupaj in sol. Vložite na pekač, nato pa v pečico, segrete do 180 stopinj, pecite 20 minut. Nalijte jajca na površino pečenja, pomešajte z mlekom in pečite še 10-15 minut. Ko služijo, lahko dodate kislo smetano in zelenjavo.
Casserole iz brokolija .
Izdelki : brokoli 500 g, kohlrabi 400 g, 60 g trdi sir, rdeča paprika, kisla smetana 100 ml, zelenjava; za omako - moko 30 gramov, 40 g masla, pol litra mleka, poper, sol po okusu.
Za kuhanje pečenice najprej razstavite brokoli na socvetje, cut kohlrabi v četrtine in nato rezine. Blanch brokolija s kohlrabi v vreli vodi, nasoljeno 5 minut, nato vlijemo v cedilo in hitro speremo s hladno vodo. Zmešajte pekač. Položite zelenjavo. Pepper razrežemo na majhne kocke. Nato pripravite omako: mleto mazo prenesite v olje. Počasi nalijte v mleko, premešajte, nato zavrite omako, poper in sol. Nalijte omako nad zelenjavo. Potresemo jih z naribanim sirom in poprom. Pečemo v peči, že segreto na 200 stopinj, 20 minut. Postrezite z zelišči in kislo smetano.
Še en kulinarični recept za prehrambeno prehrano:
Kvass jabolko z hruškami .
To je zelo preprosto: kilogram posušenega sadja iz jabolk in hrušk, vlijemo vrelo vodo, dodamo 100 g rozin in 100 g sladkorja. Peljite jih na temno mesto za en dan. In tvoj kvass je pripravljen. Te iste suhe plodove je mogoče ponovno uporabiti.