Malin sladica

Najprej morate skupaj z soljo presejati moko. Nato v ločeni posodi mešajte: jajca, Sestavine: Navodila

Najprej morate skupaj z soljo presejati moko. Nato v ločeni posodi mešajte: jajca, kremo (ne vsi, 100 g pustite zapolniti), vanilija in kis, soda kis, ki se ne posuši. Prebite vse s čopičem ali mešalcem (pri najnižji hitrosti). V majhni posodi zmešajte rdečo barvo in kakav. Še enkrat v ločeni skledi premijete mehčano maslo, dodajte nekaj moke, dobro premešajte. Nato dodajte to raztopino v mešanico jajčnih smet in znova poberite. Še naprej dodajte malo moke, dokler se ne uporablja popolnoma. Nato dodajte barvo s kakavom in temeljito premešajte. Ne pozabite, da pečico segrejete na 180 stopinj. Potem namažite maslo s pekačjo. Testo položite v kalup in ga previdno poravnajte z lopatico ali namiznim nožem. Torto je treba pečiti približno 20 minut. Potem ko ste na rezalno ploščo postavili torto iz obrazca in pustite, da stoji 20 minut, da se ohladi. Nazadnje - pokrij torto z vnaprej pripravljeno glazuro smetane in sladkorja v prahu. Za okrasitev torte lahko uporabite maline ali druge.

Vzdrževanje: 8-14