Malina sira

1. Najprej morate mešati skuto, sladkor in moko. Nato dodajte jajca (ena naenkrat) in vanilijo Sestavine:

• skuta - 800 gramov
• sladkor - 1/2 skodelice
• pšenična moka - 2 st. žlice
• jajca - 4 kosi
• ekstrakt vanilije - 1/2 čajne žličke
• rumenozni žele - 5 st. žlice

Navodila

1. Najprej morate mešati skuto, sladkor in moko. Nato dodajte jajca (po eno naenkrat) in ekstrakt vanilije (ali kremo z aromo vanilije). Temeljito premešajte. 2. Mešanico kreme vlijemo v pekač. Na vrh z žele malin. Pokrijte s folijo. 3. Pečemo v segreti pečici 15 minut pri 180 ° C. Potem znižajte temperaturo na 100-120 in nadaljujte kuhanje še 90 minut. 4. Odstranite sir s pečico in jo ohladite. Nato odstranite torto v hladilniku. Cheesecake bo okusnejši le, če bo na voljo naslednji dan. Bon appetit!

Vrocitve: 4-6