- Mandarine - 6-7 kosov
- Limonski sok - 20 gramov
- Žolčniki - 2 kosi
- Maslo - 25 gramov
- Sladkor - 1 čajna žlička
- Curry - 0,5 žličke žličk
- Gorčica - 0,5 žličke
- Sol, poper - - po okusu
Korak po korak recept za omako mandarine: 1. korak: v ponvi stisnite sok mandarine (to bo približno 100 mililitrov), dodajte limonin sok, sladkor, curry, gorčico, sol in poper. 2. korak: Vsebino prenesite v vodno kopel, raztopite maslo v ponvi. Korak 3: Med mešanjem nenehno dodajte dva rumenjaka (rahlo zmrzal). 4. korak: Olušek zmešajte, odstranite iz kopeli in pustite, da se ohladi. 5. korak: nalijte se v ponev in služijo mizi.
Vzdrževanje: 3-4