- Morski bas - 3 kosi
- Čebula - 1 kos
- Česen - 1 zob
- Basil sveže zeleno - 30 gramov
- Cilantro - 50 gramov
- Limonski sok - 20 mililitrov
- Oljčno olje - 50 mililitrov
- Sol - 1/4 žličke
Prve sveže ribe je treba oprati, očistiti in brez drobovja. Dol z vsemi slabimi notranjostmi, škrge, plavuti itd. Z mešalcem razrežite vse sestavine tega recepta, razen morskega basa, do homogene konsistence. Pridobite homogeno zeleno kremo - kot na sliki. To je najbolj zelena lupina, ki polaga notranjost rib. Če polnjenje ni dobro, lahko ribe povežete s kulinarično nitko. Pokrivamo pladenj s folijo ali pergamentnim papirjem, položimo ribe. Na vrh opljajte z oljčnim oljem in malo soli. Pečemo 20 minut pri 190 stopinjah - in pripravljeno!
Vložke: 3