Marelična sladica s kondenziranim mlekom

Pečico segrejte na 220 stopinj. V majhni posodi mešajte sladkor in cimet. V drugi misiji:

• sladkor - 1/2 skodelice
• cimet - 1/4 žličke
• marelice - 6 kosov (razrezane na polovici, posekane)
• izvleček vanilije - 1 čajna žlička
• pomarančni sok - 1/4 skodelice
• Za omako: kondenzirano mleko s sladkorjem - 1/2 skodelice
• sladkor - 2 kosi. žlice

Navodila

Pečico segrejte na 220 stopinj. V majhni posodi mešajte sladkor in cimet. V drugi posodi mešajte marelice, vanilije in pomarančnega soka. Dodajte mešanico sladkorja in premešajte. Marelice namočite v pekač. Pecite v pečici 15 do 20 minut, dokler marelice ne mehke, tresenje plesni enkrat ali dvakrat. Medtem naredite omako. V majhni ponvi zmešajte kondenzirano mleko in sladkor, kuhajte na srednji vročini, dokler se mešanica ne zniža za polovico, približno 10 minut. Na vsaki od štirih plošč namestite 3 polovice marelic. Nalij marelice s kalupa. Na vsako žlico nalijte 1 žlico kuhane omake. Postrezite toplo sladico ali pri sobni temperaturi.

Vrocitve: 4