- Svinjsko krmilo - 500 gramov
- Ginger root - 20 gramov
- Zelena čebula - 120 gramov
- Česen - 2 zoba
- Sojina omaka - 100 mililitrov
- Lime - 2 kosi
- Sol, poper - - po okusu
- Chili poper - 1 kos
Sestavine. Čili, zelena čebula, ingver in česen je treba razdeliti na dva enaka dela. En del je fino fino rezan z nožem, drugi pa, ko smo pustili stran. Iz obeh limes odstranimo luske. Sok limete se stisne v posodo, dodamo tudi drobno sesekljane sestavine. Tam dodamo olje in sojino omako. Dobro ga pomešamo. V posodo za mešalnik vstavite drugi del sestavin iz prve korake - zelena čebula, paprika, ingver in česen. Dodajte malo (3 žlice) sojine omake in apna. S pomočjo mešalnika naredite celotno stvar v homogeno maso, nato dodajte svinjsko svečko in dobro premešajte. Ne pozabite na sol in poper po okusu. Iz nastalega polnila oblikujemo mesne kroglice. Frite mesne kroglice v olju, približno 5-6 minut v celoti, ne smemo pozabiti obrniti. Končane mesne kroglice se razprostirajo na papirnati brisači (tako, da absorbirajo presežek maščobe), nato potresemo z omako, ki smo jo pripravili (četrti korak) in služimo mizi z isto omako. Meatballs je treba jedo vroče, potapljanje v omako. Bon appetit! :)
Vzdrževanje: 3-4