Medeno-gorčična omaka Preprosto pripravljena omaka bo odličen dodatek k solatam z zelišči in mesom na žaru. Okus te omake je zelo nenavaden: sladek, oster in rahlo kisel. Medeno-gorčična omaka ima povprečno vsebnost kalorij in jo je mogoče varno jesti z dieto. Takšno polnjenje bo še posebej koristno za ljudi, ki trpijo zaradi pomanjkanja vitaminov in mineralov.
Sestavine:- Honey 5 žlice. l.
- Gorčica 1 tsp.
- Oljčno olje 2 žlici. l.
- Namizni kis 1 žlica. l.
- Sojina omaka 2 žlici. l.
- Pepper črna tla 1 ščepec
- Korak 1 Za izdelavo medene omake z gorčico potrebujemo med, olivno olje, gorčico, jabolčni kis, sojino omako in črni poper.
- 2. korak Medu temeljito mešamo z gorčico.
- Korak 3 Dodajte oljčno olje.
- Korak 4 Dodajte sveže mleti črni poper.
- Korak 5 Dodajte sojino omako. Premešajte.
- Korak 6 Ta omaka lahko shranite več dni v hladilniku.