Kako pravilno začeti prehranjevati?

Pogosto se sprašujemo, kako naj pojeste. Dejansko odgovor ni tako zapleten. Morate slediti nekaj preprostim pravilom prehranjevanja.

1. Uporabite majhne plošče.
Ni važno, če poskušate izgubiti nekaj dodatnih kilogramov ali pa se držite oblike, najboljša korist, ki jo lahko naredite za pas in zdravje je zamenjava velikih plošč z majhnimi. Znanstveniki so dokazali, da zamenjava plošč s premerom 30 cm na posodo s premerom 25 cm zmanjša porabljene kalorije za 22%. Zamenjava plošč, samo med večerjo, bo zajela več kot 5000 kalorij na mesec od vaše prehrane. Pravzaprav je tako enostavno jesti.
2. Vsak obrok mora biti vsaj polovica sestavljen iz sadja in zelenjave.
Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo porabo 5-9 različnih vrst hrane na dan, vendar po tem pravilu vam ne bo treba obravnavati dolgočasnih izračunov. Za zajtrk napolnite ploščo s polovičnimi kosmiči, drugo polovico pa s svežimi jagodami ali narezano banano. Za kosilo jedo polovico sendviča in nekaj plodov. Na večerji naj bi 50% jedi vzela solato, brokoli, šparglji, cvetača ali katero koli drugo zelenjavo. Na ta način boste uživali dovolj hranil in hkrati zmanjšali količino porabljenih maščob in kalorij (razen če seveda ne boste napolnili ogromne količine maščobne majoneze ali kisle smetane).

3. Nikoli ne jejte, ko ste na poti.
Glavna težava pri ujemanju in žvečenju hrane na poti je, da je običajno tako imenovana hitra prehrana. In tudi najmanjši del hitre hrane (mini burger, majhna frakcija in dieta kola) je približno 800 kalorij, kar je precej več, kot bi morala biti ženska, ki pravilno prehranjuje, naenkrat. Ko jememo na poti, naši možgani registrirajo hrano kot prigrizek, ne glede na to, koliko kalorij dobimo, kar vodi do prenajedanja.

4. Bolj ko je seznam sestavin sestavine, je bolje.
Večina najbolj zdravih in najbolj pravilnih živil je le ena sestavina: brokoli, špinača, borovnica itd. Velik seznam sestavin običajno pomeni več sladkorja, soli, okusov. Kaj ni ravno prava hrana.

5. Hranljiva živila ni treba draga.
Ne tako dolgo nazaj je skupina znanstvenikov izvedla študijo, v kateri so primerjali cene različnih pravilnih in uporabnih izdelkov s cenami, ki so manj koristne. (To je bil del programa, ki otrokom pomaga, kako pravilno začeti jesti). Z redkimi izjemami izbira bolj uporabnih izdelkov po ceni ni presegla dragih stroškov kot manj uporabnih izdelkov. Dejansko so se koristni izdelki izkazali za celo bolj ekonomične. In to ne upošteva možnosti rednega zamenjave mesa z fižolom ali lečo ali občasno izdelavo domačega sendviča, namesto da bi šel v kavarno.

6. Preživite dodatnih deset minut na dan, da zagotovite, da so vaši obroki pravi.
Če nekaj časa posvetite načrtovanju bolj hranljivega obroka, vlagate v svoje zdravje in zdravje vaše družine. Na žalost so nekateri resni glede tega problema. Študije na Univerzi za živilsko industrijo v Los Angelesu kažejo, da je koristna, kuhana doma večerja v povprečju traja le deset minut dlje kot priprava polizdelkov ali naročanje pripravljenih jedi. Če kuhate z robom, potem boste na koncu prihranili čas. In ne pozabite: polnost, diabetes in bolezen srca, vse to vodi do zdravnika in bolnišničnih obiskov, ki bodo odvzeli veliko svojega časa in denarja.

7. Vadite okusne brsti.
Na primer vsakega 5-letnega ali izbirčnega jedka, je navada močan argument prehrambenih preferenc. Toda okusni popki so podložni in se lahko naučijo ceniti nove in bolj občutljive okuse in okuse. Ko zamenjate polproizvode, ki so v vaši prehrani in natrijevo hrano, ki so prekomerno sladkana, z veliko vsebnostjo maščob do bolj zdrave kože, boste morali počakati od enega do dveh tednov, preden se okrepijo okusni brsti. Ne pričakujte takoj, da boste ljubili nove okuse in okuse takoj in seveda ne pričakujte od vaših otrok. Še naprej služiti samo novim, pravilnim jedem in kmalu se niti vi niti vaši receptorji ne boste zapomnili zaradi tega, kar je bilo vse te težave.

8. Nehajte jesti, preden se počutite polne.
Upočasnite hitrost obrokov. Bodite pozorni na to, kaj jeste. In ustavite, ko vas hrani približno 80 odstotkov. Po premoru, boste verjetno spoznali, da je "skoraj poln" pred nekaj trenutki zdaj "precej poln". Študije kažejo, da bi z enostavnim zmanjšanjem stopnje vnosa hrane izgubili do 10 kilogramov mase na leto.

9. Sedite na večerjo z vso družino.
Če samo vi in ​​vaš zakonec ali družina 12 ljudi zahtevate, da vsakdo obravnava uro večerje kot svetnika. Najmanj je verjetno, da bodo otroci, ki jedo s svojimi starši, uživali škodljivo hrano, prežvečili in bili debeli. Starši, ki jedo s svojimi otroki, so bolj zadovoljni s svojim družinskim življenjem.
Po nekaterih študijah družine, ki jedo skupaj, so manj nagnjene k prebavnim motnjam, uživanju drog, kajenju in zlorabi alkohola. Vsi ti pozitivni učinki so rezultat tako preproste stvari kot družinski obrok.

10. Ti si tisto, kar ješ.
Želite imeti sijočo kožo? Vedite, da je vaša koža odvisna od pretoka krvi, hranljivih snovi in ​​kisika, kar pa zahteva zdrava krvna žila in stabilno oskrbo rdečih krvnih celic, ki jih povzroča vaš kostni mozeg.

Najboljši način, kako ohraniti vaše telo v obliki je, da jedo glede na uravnoteženo, hranljivo pravilno prehrano. Želite lepe lase, kot v oglaševalskem salonu? Nato najprej potrebujete zdrave korenine las, ki so odvisne od zdravega srca, da jih napolnite s hranili in zdravimi pljuči, da jih dobite s kisikom.

Kar se tiče izboljšanja duševnih sposobnosti, ste verjetno že uganili: vaši možgani so odvisni od zdravja vašega srca, pljuč, jeter, ledvic (katerega koli organa) v prvovrstni obliki. Najboljši način je v dobri formi, da s svojim pravilnim prehranjevanjem, ki je sestavljen iz žitaric, fižola in virov svetlobe beljakovin, kot so ribe in sojina, spodbuja vaše zdravje.

Julia Sobolevskaya , posebej za mesto