- Opyata - 1 kilogram
- Bow - 2 kosi
- Voda - 3 predmeti. žlice
- Kis - 2,5 st. žlice
- Sladkor - 2 čl. žlice
- Sol - 1 čajna žlička
- Česen - 2 zoba
- Pepper rdeče začinjeno - 1 Po okusu
Kako kuhati medene gobe v korejščini: 1. Preyata kuhajte v slani vodi (sol s hitrostjo 2 žlici na 1 liter vode). Po vrenju jih je treba kuhati 10 minut. 2. Gobe so bile kuhane. Iz njih združimo vodo in pustimo, da se ohladi. V tem času pripravljamo marinado. 3. Za mešanico marinade: voda, kis, sladkor, sol, stisnjen česen in rdeča vroča paprika. Pepper dodajte po okusu (če ga redko uporabljate pri kuhanju ali ne marate zelo ostrih jedi, potem pa precej malo). 4. Izrežite žarnice v tanke trakove. 5. Razmakajte polovico celotne čebule v lonec, nato polovico ocvrte, tretji sloj zapusti čebulo in zadnje preostale agarike medu. 6. Napolnite čebulo in agarike medu, plastenke, marinade. 7. Sedaj moramo agaric medu marinirati za 6-8 ur. Če želite to narediti, jih postavite v hladilnik pod jamo (zaprite pokrov z nekoliko manjšo velikostjo ali ploščo in pritiskajte navzdol z nekaj težkega). Ostanek je samo čakati - in lahko poskusite čudovite gobe v korejščini, kuhanih doma. In je treba opozoriti, da je domača marinada veliko bolj uporabna in okusna. Bon appetit!
Vrocitve: 10