Mini pizza iz pihanega peciva

1. Odtalite testo in ga zvite v tanko kvadratno plast. 2. Peljene kumare za sestavine: Navodila

1. Odtalite testo in ga zvite v tanko kvadratno plast. 2. Marinate kumare razrezane na majhne kocke. Če so kumare velike in debele, je bolje, da jih luščimo in očistimo semena. 3. Klobasa in sirna rešetka na srednje velikih ali razrezanih na tanke trakove. 4. Majhno potegnite jajce in namažite plast testa vzdolž robov. Majonezo in ketchup mešamo in zmešamo to mešanico ter dobro porazdelimo testo na celotno površino. 5. Postaviti polnjenje na masni plasti - najprej na klobase, nato kumare in potresemo s sirom. Testo je zavito v zvitku. 6. Valj navitek narežite na iste kose. Velikost približno 2-3 cm. 7. Pečico segrejte na 180 stopinj. Postavite list pergamenta na list. Vsak kos je obrnjen na glavo in položen na list. Pizza se peče 15-20 minut.

Vrocitve: 2