- Govedina mleto - 500 gramov
- Beli kruh - 2-3 rezine
- Mleko - 1 steklo
- Čebula - 1 kos
- Jajca - 3 kosi
- Korenček - 1 kos
- Sol - - po okusu
- Poper - - po okusu
Polni kruh mleka nalijte belega kruha. Naj lezi v mleku, potem pa dobro gnetite. Dodajte mleto meso, jajce, sol in poper na zdrobljen kruh. Dobro je mešati. 2 jajca, pomešana s pol kozarec mleka. Dodajte sol, poper, žganje. Mešanica jajc in mleka vlijemo v ponev in naredimo omlet. Operite korenje, rešite. Odlepite čebulo, cut. Čebulo in korenje pršite v ponvi do zlate barve. Na foliji položite pripravljeno kremo in jo enakomerno porazdelite. Za polnjenje dajte omleto in ocvrto zelenjavo. Dvignite folijo v rolo. Končano valjanje, zavito v folijo, damo na pekač. V posodo nalijte malo vode. Pecite v pečici 45 minut pri temperaturi 180 stopinj. Vroče in vroče lahko servirate zvitke. Bon appetit!
Vrocitve: 4-5