- Sveže sveže trske - 300 gramov
- Bow - 1 kos
- Zeleni poper - 1/2 kosov
- Rdeča paprika - 1/2 kosov
- Paradižnik - 2-3 kosi
- Limon - 1/2 kosov
- Kokosovo mleko - 400 mililitrov
- Sladka paprika - 2 žličke žličk
Filete trske odrežite na rezine, poper soli in prelijte limonin sok. Pustite, da vztrajate, toda za zdaj se bomo ukvarjali z drugimi izdelki. Sesajte čebulo in razrežite papriko. V debelo steno cvrtje prelijte olje in popržite čebulo in poper. Medtem ko so zelenjava ocvrte, rezite paradižnik. Paradižnik se doda v ponev, premešajte. Zelenjavo neprestano mešate, žgajte približno 10 minut na majhnem ognju. Nato polepšajte zelenjavo na ploščo in položite ribe. Sveže izsušeno zelenjavo položimo od zgoraj. Tukaj je manever :) Pour kokosovo mleko, dodajte sladko papriko. Prinesemo na vrenje, nato pa ogenj zmanjšamo na najmanjšo vrednost, pokrijemo s pokrovom in zadržimo približno 15-20 minut. Potem poskušamo. Če želite dodati sol, limonin sok in pripraviti! :) Mokka juha se služi z ločenim kuhanim rižem in belim francoskim kruhom. Bon appetit!
Vročine: 5