Banana torta z oreščki
Kaj potrebujete za recept:
- 2 banane
- 100 g olupljenih orehov
- 75 gramov karamela
- 200 g moke
- 0,5 tsp. pecilni prašek
- 100 g zmehčenega masla
- 100 g naravnega jogurta
- 100 g sladkorja
- 2 jajca
Čas kuhanja: 1 ura 15 minut. Vzdrževanje: 8
Kaj storiti:
Banane očistijo in gnetijo v pireju. Matice in karamela z nožem v drobtini. Prelite krompir s krompirjem iz banane z maslom, jogurtom, jajci in sladkorjem. Pour v pire, presejan s praškom za peko, gnetite testo. Dodajte 2/3 sesekljane matice, premešajte. Vložite testo v oljano in pergamentno določeno posodo za peko, poravnajte površino. Na vrhu potresemo s tofeji in ostalimi oreščki. Pečico postavite v segreto pečico na 160 ° C 50 minut. Pustite, da se ohladi v obliki, nato pa previdno položite na posodo.
Ovseni keksi
Čas kuhanja: 40 min.
Količina: 18 kosov
Kaj potrebujete za recept:
- 250 g ovsenih kosmičev
- 85 g moke
- 175 g sladkorja
- 175 g masla
- 100 g medu
- 1 jajce
- 0,5 tsp. soda
- 100 g suhih marelic
Kaj storiti:
Suho marelico in ga posujte. Talite maslo v sani. Dodajte sladkor in med, dobro premešajte, dokler se ne segreje in odstranite s toplote. Dodajte ovsene kosmiči, moko, soda, suhe marelice in 2 žlici žlici. l. voda. Hitro premešajte, kladite jajce in gnetite testo. S mokrimi rokami razdelite testo v 18 kroglic, od njih tvorite pecivo. Na 2-3 listov za peko položite pergament. Pečico postavite v segreto pečico na 180 ° C 15 minut. Pripravite se piškotke, da se ohladijo na pladnju za pekač.
Palačinka pita z jabolki
Kaj potrebujete za recept:
- 6 jabolk
- 50 g sladkorja
- 3 tbsp. l. kisla smetana
- ščepec cimeta
Za palačinke:
- 250 g moke
- 3 jajca
- 500 ml mleka
- 1 žlica. l. sladkor
- 60 g masla
- 4 tbsp. l. vodka
- ščepec soli
Čas kuhanja: 1 uro 20 minut. + 8 ur
Vzdrževanje: 8
Kaj storiti:
Prebite moko v veliko skledo. Mešajte, vlijete v mleko. Mešajte, dokler vsi kepci ne izginejo. Nadaljevanje mešanja, kladivo jajca. Dodajte sol, sladkor in 30 g masla. Polijemo v vodko, premešamo in pustimo na toplem mestu 1 uro. Segrejmo malo olja v velikem premeru, razdelimo po eno površino celotnega testa. Kuhajte 1 min. Obrnite palačinko in jo še 1 min. Pecite torej vse palačinke. Izrežite jabolka, razrežite na četrtine in odstranite jedro. Postavite jabolka v ponev, nalijemo v 0,5 skodelice vode. Kuhajte na srednji vročini 10 minut. Dodajte sladkor, cimet in kislo smetano, mešajte in kuhajte na visoki vročini brez pokrova še 3-4 minute. Odstranite z vročine in pustite, da se ohladi. Pravokotne oblike filma. 2 palačinke postavite tako, da je dno zaprto, robovi palačink pa so obešeni s strani navzven. Položite na dnu 1-2 palačinke, zložite v 2 ali 3 krat, odvisno od velikosti obrazca. Na vrhu razporedite del jabolčnega polnila. Nadaljevati, da palačinke v obliko, izmenično vsako plast s polnjenjem. Zadnja palačinka, prekrita s prepletenimi robovi palačinke in filmom. Postavite se pod jarem, postavite v hladilnik za noč. Preden postrežete, kosite torto na koščke 3 cm.
Apple malenkost
Kaj potrebujete za recept:
- 6 jabolk
- 100 g ovsenih kosmičev
- 75 g sladkorja
- 75 g masla
- 100 gramov piškotkov piškotkov
- 300 ml smetane z vsebnostjo maščobe 35%
- 6 tbsp. l. jagodičasti jam
Čas kuhanja: 30 min.
Vročine: 6
Kaj storiti za recept:
Izrežite jabolka in ga razrežite na tanke rezine, tako da odstranite jedro. Topite 1 žlico v ponvi; l. olje. Postavite jabolka in kuhajte, pogosto obračate, 4 min. Potresemo 1 žlico. l. sladkor in kuhajte še 3 minute. Odstranite od vročine, pustite, da se ohladi. Kosmiči zmešajte s sladkorjem in ocvrtejte v olju, neprestano mešajte 5 minut. Piškot, da se mlet v drobtinec. Kremna tresenje. Razdelite polovico jabolk, polovice kosmičev, nato preostale jabolke in kosmiče. Pour jam, potresemo s piškoti drobno. Vrh s stepeno smetano.