- artičoki - 270 gramov (zamrznjeni)
- Feta - 1/2 pokalov
- česen - 1 zob
- limonin sok - 2 čajni žlički
- paradižnik - 1/2 skodelice (posušen)
- Pinjole - 1/4 stekla
- listi bazilike - 1/2 skodelice
- Sol in poper - - po okusu
- baguette - 1 kos
1. Izrežite artičoke, feta sira in liste bazilike. Rezine narežite na rezine. Pražite pinjole. 2. V skledo predelovalca hrane premešajte 1/2 skodelice artičoke, 1/4 skodelice feta, česna, limoninega soka in 2 čajna žlička vode. Beat do gladke. 3. V srednji posodi zmešajte paradižnike, pinjole, bazilika, preostale narezane artičoke, preostali 1/4 skodelice feta sira in kuhano pire iz artičokov. Začinite s soljo in poprom. Postrezite s paradižnikovo omako in rezino za gnetje. Shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku do tri dni.
Vrocitve: 4-6