Žganja iz testa iz palačinke. Zelo zanimive palačinke. Pečemo iz najbolj običajne palačinke: mleko, jajce in moko. Tesno testo je tudi palačinka. Ampak s spremembo tehnologije kuhanja, bomo dobili občutljivo pecivo s praznino v notranjosti - tako kot v napolnjeni buns. Lahko jih pojedo z različnimi polnjenji, maslo, marmelado, čokoladno pasto. Ti so okusni tudi brez polnjenja - z vročim čajem ali kavo!
Sestavine:- Moka, pšenica 120 g
- Mleko 230 ml
- Jajca piščanca 2 kos.
- Sol 0.5 tsp.
- Sončnično olje, sončnično olje, 15 ml
- Korak 1 Za pripravo palačinke potrebujemo moko, mleko, jajca.
- Korak 2 Povežite mleko in jajca. Dobro premešajte.
- Korak 3 Dodajte sol in moko.
- Korak 4 Palačinka pride ven.
- Korak 5 Kalupi za pečenje piškotov mast z rastlinskim oljem (silikona ni mogoče mazati) in izpolnite test z največ 2/3 volumna. Pečemo 15 minut pri 230 ° C in še 15 minut pri 180 ° C.
- Korak 6 Končane peciva se spustijo iz kalupov. Okusno v vročih in hladnih.