Ribe iz peke so najbolj odličen način kuhanja, saj ribe ohranjajo svoj sok, vse njegove uporabne lastnosti in vitamine. Ribe - ta izdelek je uporaben z vseh strani. Od najmlajše starosti je priporočljivo začeti jesti ribe, ker je hkrati velik vnos beljakovin in kalcija v telesu. Pripravite ribe na različne načine. Na primer, perch pečen, se izkaže nežen, okusen, hranljiv, vendar uporaben. Pecite ribe bolj pogosto v folijo z dodatnimi sestavinami, lahko pecete ribe v testo ali v neki omaki. Na splošno je veliko receptov. Jed, ki je pečena, je preprosta, najprej zato, ker je ta vrsta rib mogoče zlahka kupiti v kateri koli trgovini. Torej pečite bas, čeprav vsak dan!
Sestavine:- Jajca piščanca 1 kos.
- Sušen česen granuliran 1 žlico.
- Sol 1 tsp.
- Začimbe za ribe 1 tsp.
- Črn poper v prahu 1 tsp.
- Perčana reka 500 g
- Mleko 200 ml
- Maslo 20 g
- Korak 1 Preden začnete kuhati smetano, segrejte pečico na 200 stopinj. Vzemi 2 kozarca. V eni mešanici jajca, kozarec mleka in umetnosti. žlička stopljenega masla. V tej mešanici boste potopili koščke.
- Korak 2 V drugi skledi zmešajte 1 žlico žlice. žlico začimbe, sol, čajno žličko česnovne soli in vse skupaj.
- Korak 3 Naslednji del koščke dip v ploščo s kuhano omako.
- Korak 4 Potem se zamakne kos kuhane začimbe.
- 5. Potegnite kosi rib na pladenj za pekač, namažite in jih položite v predhodno segreto pečico.
- Korak 6 Po 5 minutah kuhanja odstranite posodo in obrnite kosove rib. Pustite kremo pečeno še 7-10 minut.
- Korak 7 Pripravite pečen bas s katerim koli okrasom.