- Cherry - 100 gramov
- Pšenična moka - 220 gramov
- Sveža bazilika - 50 gramov
- Sol - 0,5 žličke
- Kraljeve kozice - 10 kosov
- Pinjole - 100 gramov
- Jajce - 1 kos
- Parmezan - 100 gramov
- Maslo - 100 gramov
- Česen - 1 kos
1. Odstranite moko in jo prelijte v mešalnik, dodajte sol in ohlajeno ohlajeno olje. Nekaj sekund je vse mešalo v mešalniku. Bi morala biti mešanica, ki spominja na drobtino. Ne združi se preveč. V tej mešanici dodajte jajce in hitro premešajte, testo ne bi smelo imeti časa za segrevanje. 2. Iz testa naredimo kroglo, jo zaviti v film za hrano in jo vzamemo približno eno uro do hladilnika. 3. Tanka plast (približno tri do pet milimetrov) vpnite ohlajeno testo. Izrežite kroge (premer kroga je večji od premera kalupa). Testo položite v kalupe in odstranite minute za petnajst ali dvajset v zamrzovalniku. 4. V obliki vrha nalijemo kroglice ali fižol (tovor) in pečemo približno petnajst minut pri temperaturi 200 stopinj, potem ko odstranimo obremenitev in pečemo še petnajst minut. 5. Mleto pire malo. Očistili bomo kozice. V mešalcu zdrobimo baziliko, česen in sir. V vsaki pečeni tartletu damo čajno žličko oreščkov, nato dodamo mešanico sira. 6. Za kozice in pol paradižnika postavite češnjo v tartlete. Pečemo deset minut. Posoda je pripravljena.
Vzdrževanje: 8