Piščančja solata s kisanimi kumarami

Odvijte dojke (minute 40), da se izvlečejo iz vode, da se ohladi in razrežemo na trakove. Ista oblika Sestavine:

• Peljene kumare - 2 kosi
• Piščančja prsa - 300 gramov
• Sir - 20-30 gramov
• Jajca - 2 kosi
• Česen - 2 zoba
• Zeleni grah - 1 kos (1 lonec)
• Majoneza - - po okusu

Navodila

Odvijte dojke (minute 40), da se izvlečejo iz vode, da se ohladi in razrežemo na trakove. Na enak način morate rezati kumarice s kumaricami. In sir. V tem času kuhajte jajca v strmem. Nato ločite rumenjak iz proteina. Odstranite rumenjak z vilicami in razrežite beljakovine na fino rezilo. Nato vzamemo skodelico solate in položimo sestavine v plasti. Spodaj smo dali zeleni grah. Nato namažite malo majonezo in ga potresite z rumenjaki. Spet majhen sloj majoneze, nato dodamo zdrobljen česen in beljakovine in spet tanko plast majoneze. Potem siri sir. Nato porazdelite piščančji file, pomešano z majonezo. Zadnji sloj so kisle kumare. Potem namažite z majonezo. In okrasite s kumarami od zgoraj.

Vzdrževanje: 5-7