Riž krepi s lososom

V vodo kosimo lososov file, tam dodamo celo česen in listje cilantro. Sestavine :

• Ribji losos - 400 gramov
• Česen - 2 zoba
• Cilantro - - po okusu
• Šampinjoni - 150 gramov
• Čebula - 1 kos
• Palačinke za riž - 10 kosov

Navodila

V vodo kosimo lososov file, tam dodamo celo česen in listje cilantro. Vreli, dokler niso ribe pripravljene. Prerežite šampinjone, skupaj s fino sesekljano čebulo in zelenjavo koriandra. Napolnimo palačinke - gnetemo losos z vilicami in jo zmešamo z ocvrtimi gobami. Če želite, lahko dodate še več svežega cilantra. Naše polnjenje ovijemo v palačinke za riž, nato pa rahlo (2-3 minute) jih popržimo v ponvi v sojini omaki. Vročo mizo služimo. Bon appetit!

Vzdrževanje: 3-4