Rustični krompir

Vso zelenje je treba temeljito sprati, posušiti na prtičku in drobno sesekljati. Sestavine: Navodila

Vso zelenje je treba temeljito sprati, posušiti na prtičku in drobno sesekljati. Česen čista in tudi drobno sekanje. Mladi krompir so mine, vendar ne čistite, nato jih položite v posodo, nalijte vodo in ogenj. Kuhajte približno 15 minut po vrenju, nato pa izpustite vodo in vsak krompir se razrežete na štiri dele. Uničena zelišča in česen se pomešajo z rastlinskim oljem. Solim in dobro premešajte. Vsak krompir naj bo dobro potopljen v marinado z zelenjavo in maslom. Krompir položite na pecilni list, znova sperite z marinado in ga pošljite v pečico, segreto na 190 stopinj. Pečemo do zlate rjave barve. Dokončano!

Vzdrževanje: 3-4