- Piščančja prsa - 3 kosi
- Žarnica - 3 kosi
- Česen - 5 Zubčikov
- Oljčno olje - 4 kosov. žlice
- Sušen timij - 5 žličk
- Origano - 1/2 žličke
- Konzerve paradižnik (pločevinke) - 2/3 kosov
- Gorčica - 1/2 čajna žlička
- Piščančja juha - 370 mililitrov
- Sol, poper - - po okusu
Najprej drobno odrežite čebulo. V ponvi ogrejemo oljčno olje, tam dodamo čebulo. Fry prosojnost (dobesedno nekaj minut). Naslednji v posodi sledijo tankim rezinam narezanega česna. Jemanje še 1 minuto, mešanje. Zdaj pa v ponev sesekljane majhne piščančje filete. Solim in poper. Ko je piščančje meso porjavljeno, bo postalo belo, pokrito z majhno skorjo - dodamo fino sesekljan paradižnik ali paradižnikov pire na ponev. Mešajte, dodajte timij in origano. Na posodo dodajte gorčico in piščančje juhe. Gluvico pripeljemo do vrenja in simetriramo, mešamo, 10-15 minut, preden dosežemo želeno konsistenco. Postrezite z rižem. Prijetno!
Vzdrževanje: 3-4