Piščanec z gobami in sir Mozzarella

1) Pečico segrejte na 360 stopinj Fahrenheita. 2) Razširite polovico gob na Sestavine:

• gobe - 3 skodelice
• piščančje prsi - 4 kosi (brez kož,
• jajce - 2 kosi (pretepel)
• krušne drobtine z začimbami - 1 skodelica
• Maslo - 1 čl. žlico
• Sir Mozzarella - 170 gramov
• piščančja juha - 3/4 pokalov

Navodila

1) Pečico segrejte na 360 stopinj Fahrenheita. 2) Sprejmite polovico gob na pecilni plošči. Piščančje kocke v pretešenih jajcih, nato pa v drobtine. 3) V ponev olja talite na srednji vročini. Pražite koščke piščanca z dveh strani, jih položite na gobe in narezajte narezani sir Mozzarella. Piščančje juhe dodajte v pekač. 4) Pečica v peči približno 30-35 minut ali dokler sok iz piščančjih kosov ne postane prozoren.

Vrocitve: 4