Mit # 1. Instant kava - naravna pijača
Najpogostejša napaka je, da je topna kava umetni izdelek, sestavljen izključno iz okusov in barvil. Dejansko ta mit izhaja iz elementarne nepoznavanja stopenj izdelave topne pijače. Toda surovine za to so navadni kavni zrni, ki so ocvrti in mlet v prah. Nato koncentrat iz kuhanega prahu, ki je odvisen od tehnologije, bodisi posušen ali zamrznjen. Kot rezultat, se tekočina pretvori v trdne granule - osnova instant kave. Seveda lahko mnogi brezvestni proizvajalci uporabljajo nelikvidna zrna in dodajajo kofein in okuse, da bi skrili nizko kakovost izdelka. Ampak, da se zaščitite pred takšnimi presenečenji precej zlahka, kupite blagovno znamko izdelkov znanih blagovnih znamk. Na primer, mehki okus in naravni okus sta Instant kava Melitta Original, izdelana izključno iz visokokakovostnih kavnih zrn.
Mit # 2. Granulirana kava je slabo za zdravje
Ta zabluda izhaja iz prejšnjega mita. Toda, kot smo že ugotovili, v granuliranem izdelku ni granuliranega proizvoda, zato ni bolj škodljiv kot običajna kavna zrna. Kar se tiče bolj izrazitega poživljajočega učinka, ki je povezan z večjo vsebnostjo kofeina, potem z zmerno porabo (2-3 skodelice na dan) za zdravo osebo ne predstavlja nevarnosti. Nasprotno, instant kava ima pozitiven učinek, če menite, da v njem ni več škodljivih komponent, ki se filtrirajo med proizvodnjo. Da, hitrost poživljajočega učinka hitreje, tonizira in aktivira telo po le nekaj žvečilk.
Mit # 3. Topna kava vodi do dehidracije in izločanja kalcija iz telesa
Spori glede dejstva, da sublimirana pijača iz telesa izčisti koristne snovi, zlasti kalcij, in ima negativen učinek na ravnotežje vode in soli že več let. Toda nobena od številnih študij ni potrdila dejstva, da je granulirana pijača v tem pogledu bolj škodljiva kot mila kava. Zato, kot pri izpiranju kalcija, 2-3 skodelice kave na dan ne morejo izpirati iz kosti pod pogojem, da porabite dovolj proizvodov, ki vsebujejo Ca. Kljub temu, da ima kalcij v telesu pomanjkanje kave, lahko kavo še dodatno zmanjša njegovo raven. Toda za reševanje tega problema je precej enostavno, dodajajte najljubšo pijačo običajno mleko. Mimogrede, mleko in smetano so popolnoma združene s sublimirano kavo Melitta Gold, izdelane iz zrna arabice.
V zvezi z dehidracijskim učinkom, z zmerno porabo, instant kava lahko zagotovi do 40% dnevne norme tekočine v telesu, kar je precej visok indeks. Glavna stvar je, da poznate ukrep in ne pijete več kot 5 skodelic te dišeče pijače na dan, s čimer dajete prednost kakovostnim blagovnim znamkam, kot je Melitta.