Pohlajeno zelje

V veliko posodo sesajte, vlijte v olje in rezite česen. Rezano zelje Ločeni listi Sestavine:

• Zelje kupus - 1 kos
• česen - 2 zoba (rez)
• Oljčno olje - 2-3 Art. žlice

Navodila

V veliko posodo sesajte, vlijte v olje in rezite česen. Izločite zelje ločeni listi drug od drugega Vklopite peč na srednji vročini. Zalijte zelje. Ne puščajte česna. Rahlo mešamo Zaprite pokrov in kuhajte 10-15 minut ali dokler zelje ni mehko. Med kuhanjem poiščite in, če je potrebno, dodajte vodo, če zelje izločite malo sokova. Začinite s soljo in poprom in služite.

Vplivi: 6-8