Kissel je univerzalni čistilec. Če dodate naravne jagode in sadje (ali njihove sokove in izvlečke), bodo vsebovali vitamine, potrebne za človeka in praktično celotno paleto mineralnih snovi. Pripravljeni na osnovi škroba, imajo poljubi močan ovojni učinek, zato so koristni za pitje pri kroničnih vnetnih procesih v prebavnem traktu. Kisseli so hranljivi, poceni in enostavni za pripravo - to je odlično sredstvo za obnovo moči za ljudi, oslabljene s kroničnimi boleznimi, ki so bile podvržene kirurškim operacijam. Nazadnje so kekseli okusni.
Moj kolega je želel hitro izgubiti težo. In sem se odločil, da se ne zanašam na novoustanovljene aditive za živila in ne na izčrpne prehrane, ampak na stare ljudske recepte. Pripravila je različne kisselove. Dva tedna kasneje sem jo videl tanjšega in mlajšega.
- Vsak večer sem namesto večerje pila žele oves, mleko, malino in celo citruse. In tukaj je rezultat!
Morda sem temu dejstvu ne posvečal veliko pozornosti - na svetu ni dovolj prehrane, zaradi česar ženske izboljšajo številko! Toda, ko je moj prijatelj, ki trpi zaradi bolezni jeter, mi je povedal, da je bil zahvaljujoč jabolčnemu žele skoraj pozdravljen, neprostovoljno postal premišljen. Izgubite težo z uživanjem škrobne hrane? Zdravi jetra z jabolčnim želejem? Fantastično! Kako se ne spomniš pravljične dežele z mlečnimi rekami in obrežnimi hišami!
Vendar, potem ko sem razmišljal o tem, kar mi je povedal, sem razumel: v obeh primerih ni bilo nič izjemnega ali presenetljivega. Mehanizem terapevtskega delovanja kockel na telo je enostavno razložiti. Škrob, ki je del poljščin, začne postopek intenzivne odstranitve soli iz telesa, predvsem natrijevega klorida. Škrob lahko absorbira in odstrani iz telesa ne samo soli, temveč tudi druge škodljive snovi, ki so v njej nabrane. To je še posebej koristno za debelost, osteohondrozo hrbtenice, hipertenzijo, odpoved ledvic, bolezen jeter, zamašene holesterolne srčne posode, slabo zdravilne kožne bolezni, tudi pri malignih tumorjih.
Kissel je univerzalni čistilec. Če dodate naravne jagode in sadje (ali njihove sokove in izvlečke), bodo vsebovali vitamine, potrebne za človeka in praktično celotno paleto mineralnih snovi. Pripravljeni na osnovi škroba, imajo poljubi močan ovojni učinek, zato so koristni za pitje pri kroničnih vnetnih procesih v prebavnem traktu. Kisseli so hranljivi, poceni in enostavni za pripravo - to je odlično sredstvo za obnovo moči za ljudi, oslabljene s kroničnimi boleznimi, ki so bile podvržene kirurškim operacijam. Nazadnje so kekseli okusni.
Najbolj priljubljen, morda oves-mlečni žele. Tako se pripravlja. Ovsene kosmice "Hercules" je treba razredčiti s hladnim mlekom in pustiti nabrekanje (za 100 g "Hercules" vzamete 2 skodelice mleka). Ko žita nabrekne, filtrirajte mleko skozi cedilo in ga postavite na ogenj. V kuhanem mleku nežno dodajte, mešajte, žlico škroba in medu (ali sladkorja) po okusu.
Dovolj je kuhati mlečni žele. V posodo vlijemo tri kozarce mleka, zavrite. Razredčite 2 žlici. Škropi škrob v kozarcu vode, dodajte v mleko, nežno premešajte. Vžigajte žele na nizki vročini še 3-5 minut, nato pa poživite med (ali sladkor).
Ovseno mleko in mlečni mleček so koristni pri peptični črevesju želodca in dvanajsternika. Pijačo jih priporočamo vsak dan za kozarec za mesec dni.
Z razjedi v želodcu in dvanajstniku je koristno redno piti in poljubljati od pasje vrtnice. 2 tbsp. Ledene bele suhe prašne piščančje divje vrtnice pourjo tri kozarce vode, jih spali in kuhamo pod pokrovom 10-15 minut, nato se ohladi in napolni skozi dvojno plast gaze. V majhni količini tople vode razredčite 2 žlici. žlice škroba in medu (ali sladkorja), da okusite in vlijete v bujon bučke, nežno premešajte.
Pri pripravi želeja na vodi je bolje, da ga preide skozi filter. Če v hiši ni nobenega filtra, ga lahko iztisnete iz bombažne volne, ki je ojačana z zavojem na pipo.
Zelo uporaben žele malin. Poleti je pripravljen iz svežega in pozimi - iz posušenih jagod. V dveh kozarcih vode kuhamo nekaj minut 2 žlici žlici. žličke suhih malin, rahlo ohladite, napolnite in prelijte, močno premešajte, v posodo, potem pa vanj vstavite sladico z žlico škroba.
Citrusov mleček je pripravljen z limoninim ali pomarančnim sokom. V dveh kozarcih strmega vrele vode stisnemo sok iz polovice limone ali ene pomaranče, dodamo še sladkor po okusu. V stekleni ali emajlirani embalaži položite žlico škroba, jo razredčite z majhno količino vode in vlijete v njej pripravljeno zmes citrusov. Kissel je pripravljen.
Ko mi je prišel sosed, ki je trpel zaradi adenoma prostate. Predlagal sem, da pije jagode iz agrumov vsak dan, z želejem pa ga zamenjate z islandskim mahom. Pripravljen je na naslednji način: 3 skodelice oprane in zdrobljene mahove kuhane na nizki vročini v liter vode. Moss predhodno namakati v raztopini sode - odstraniti grenkobe. Natrijev soj in mu dodajte 2 skodelice vode, v kateri je bila pire brusnica (približno 1/2 skodelice) in sladkor po okusu. Vse spet pride do vrenja. Ločeno razredčite v majhni količini vode 2 žlici žlice. žlici škroba in vlijemo v to vrelo mešanico, temeljito premešamo.
V dveh mesecih takega ravnanja se je soseda prenehala pritoževati zaradi slabega zdravstvenega stanja. Poleg tega se je tumor znatno zmanjšal na rentgenskem pregledu. V tem primeru je bilo zdravljenje zapleteno: škrob je dobro počistil telo, citrusi in brusnice so ga zatekli z vitamini, minerali in fitonidi, islandski mah pa se tradicionalno uporablja kot ljudsko protitumorsko sredstvo.
Nekoč sem z mojim kolegom šel na službeno potovanje. Nenadoma se je naš sosed v predelu zbolel z srcem. Hitro sem se odzval na moje zdravniško primer, vendar na žalost nitroglicerin ni bil v njem.
Potem je kolega iztegnil svoj termos, izlil kozarec neke ljubke kissel in ga dal našemu sopotniku. Pio je žele, ležal za nekaj minut, nato se vstal, začel nasmehniti. Pomagal mu je bilo češnjevega čiča. Pšenična češnja vsebuje veliko vitamina K, ki normalizira delo srca in ožilja. Takoj sem prosil za recept za kuhanje divjega češćjega želeja. 200 g suhega (sezonsko sveže jagode) je treba napolniti s 300 ml vode in kuhati na majhnem ognju pod pokrovom 10 minut, nato napolnite in dodajte pol kozarec toplo vodo, v kateri se sladkor razredči po okusu in žlico škroba.
Pozimi in spomladi - v hladnem obdobju - moja družina za preventivne namene pije rowan-airo žele. Suhe jagode gorskega pepela vsebujejo veliko količino vitamina C in karotena, ki ima poleg drugih koristnih lastnosti sposobnost obnavljanja sluznice bronhijev in pljuč. Korenine aure vsebujejo veliko eteričnega olja, ki ima ekspresionističen učinek. Na 2 žlici žlici. (1/2 žličke), nalijte dve skodelici vrele vode v počasnem ognju, potopite približno 8-10 minut, nato se zmešajte in pazljivo premešajte postopoma, da škrob, raztopljen v vodi (2 žlici) , po okusu dodajte sladkor ali med.
Pri kateri koli vrsti hladu pomaga pri kalijevem mleku. Minerali, ki jih vsebuje Kalina, zlasti kalij, kot tudi vitamini, fitonidi in eterična olja, krepijo imuniteto, sproščajo zaščitne sile. Tako pripravite kalijev gel. Najprej morate razredčiti žlico škroba v majhni količini hladno kuhane vode. Nato zmešajte 50 ml sokove vinske trte s sladkorjem ali medom in prelijte dve kozarci vroče vode. Dodamo pripravljen škrob v mešanico vode in sokov in temeljito premešamo.
In tukaj je, kako kuhati jabolčni žele, ki je pomagal prijatelju, da pozdravi jetra. Rezino nekaj jabolk, nalijte dve skodelici vrele vode, zavrite nekaj minut. Kuhajte kuhane jabolke, obrišite sito in položite v decokcijo. Jabolčno bučo zmešamo s predhodno razredčenim škrobom in temeljito premešamo. Zdravljenje je treba izvesti za en mesec, pitje kozjega jabolčnega žele dvakrat dnevno.
Pri pljučnih boleznih peljemo brusnični žele vsak dan dva tedna, kuhamo po običajnem receptu. Vsebuje vitamine in minerale, medtem ko se škodljivi toksini intenzivno odstranijo iz telesa.
Ko sem opazil, da dolgotrajni ljudje pijejo različne poljščine - od jabolk, češenj, jagod, pomaranč. Ena dvaindevetdesetletna dama mi je povedala, da redno kuharja svojo želo, odlično sredstvo za preprečevanje številnih bolezni. Sem ga imenoval medenega želeja. V kozarcu tople vode razredčite žlico medu. V raztopini medu dodajte čajno žličko limoninega soka, zmešajte z vrenjem. Nato z neprekinjenim mešanjem nalijte v njo desertno žlico škroba, razredčeno v malo vode.
In zadnji. Pripravite žele za zdravljenje, poskusite jih dobiti bodisi debele ali srednje gostote. Ne dolgo kuhajte Kiseli. Prijetneje so piti vroče ali tople, vendar se jih bolje absorbira v hladni obliki.