Poletna koruzna solata

1) V veliko posodo prinesite vodo do vrenja. V tej kuhinjski koruzi v koruzi 7-10 Sestavine:

• koruza na štruklji - 6 kosov
• paradižnik - 3 kosi
• čebula - 1 kos
• sveža bazilika - 1/4 stekla
• oljčno olje - 1/4 skodelice
• beli kis - 2 Art. žlice (sol in poper po okusu)

Navodila

1) V veliko posodo prinesite vodo do vrenja. V tej vodi kuhajte koruzo na koši 7-10 minut ali dokler koruza ne postane mehka. Izlijemo vodo, posušimo koruzo. Ostri z nožem za ločevanje koruznih zrn. 2) V veliki skledi zmešajte koruzni zrn, paradižnik, čebulo, baziliko, oljčno olje, kis, poper in sol. Postrezite mraz.

Vzdrževanje: 3-4