- Velik paradižnik - 2 kosi
- Peppers sladka - 2 kosi
- Oljčno olje - 2 kosi. žlice
- Čebula - 1 kos
- Česen - 2 zoba
- Zemeljski mandlji - 75 gramov
- Riž - 350 gramov
- Rozine - 2 čl. žlice
- Moč mesa - 5 kosov
- Skupina peteršilja - 1 kos
- Sol, poper - - po okusu
Začnemo kuhati, tako da prelijemo rozine z vrelo vodo in pustimo 3-4 minute. Izrezali smo vrhove paradižnika. Iz paradižnika vzamemo meso, vendar ga ne zavržemo - še vedno bo koristno za nas. Originalne posodice paradižnika smo položili na papirnate prtičke - pustimo, da se posušijo. Peppers narežemo na polovico, očistimo semena in membrane. Popij papriko v pekač. Rahlo potresemo z oljčnim oljem. Čebula in česen drobno narezana. S fino sečnjo meto in peteršilj. Preostalo meso paradižnika je drobno narezano. Rozinke izhajamo iz vrele vode, posušimo na papirnatih brisačah. Pražite čebulo in česen do zlate. Kot čebula in česen zazolotyatsya - dodajte v ploščadi mandlji. Vendar pa ne dodamo vse - 2 tbsp. l. dopust, še vedno potrebujemo. Nato dodajte celulozo iz paradižnika, rozin, riža in zelenice. Mešajte, ogrejte nekaj minut in odstranite s toplote. Paradižnikovo papriko položite v pekač. S čajno žličko zelenjavo polnimo z našim nadevom iz ponve. V pečico postavimo 20 minut, temperatura - 200 stopinj. Medtem ko so zelenjava v peči, uporabite mešalnik za mletje preostalih mandljev in malo peteršilja. Po prvih 20 minutah pečenja vzamemo zelenjavo iz pečice, posodimo sveže mleto mandlje s peteršiljem na vrhu, nato pa jih spet vrnemo v pečico še 20 minut. Dokončano!
Vzdrževanje: 3-4