Predjed ali solata Avokada Danes ponujamo recept za predjedi ali solato iz avokada in jajc. V samo 15-20 minutah boste dobili zelo zadovoljivo in nenavadno prigrizek. Glavni izdelek te jedi je avokado, zato je zelo pomembno, da je dobro zrelo in zlahka obrnjeno iz sadja v omako! Česen bo dodal ostrino, majoneza ni mogoče dodati, če je avokado dovolj sočna. Recept za prigrizek iz avokada je zelo preprost - hitro in enostavno vam bo omogočil, da služite nekaj kot prigrizek ali odlično večerjo. Ta prigrizek je zelo dobro služiti s kruhom ali krutami, posuta z zeleno čebulo ali katero koli drugo zelenjavo.
Sestavine:- Avokado 1 kos.
- Jajca piščanca 4 kos.
- Česen 2 stroka
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Pepper črna tla 2 ščepec
- Sol 2 ščepec
- Korak 1 Pripravite prigrizek, vzemite 4 jajca, zreli avokado, 1-2 česna česna, 1-2 žlici majoneze in začimbe.
- Korak 2 Avokado očistite in zmešajte z vilicami.
- Korak 3 Jajca, ki so bila predhodno kuhana (potopite v hladno vodo in kuhajte 10 minut po vrenju). Kuhana jajca restejo na fino rezilo.
- Korak 4 Povežite jajca, stisnite avokado s česnom s stiskalnicami in 1-2 žlici majoneze.
- 5. Vse dobro premešajte, po okusu dodajte sol in črn poper. Pred servisiranjem, malo ohladi.