Kuharske kroglice s avokadom Kateri prostor za domišljijo daje najbolj običajno, zdi se, izdelki! In kdo je pravkar prišel do prve stvari, ki je kuhal, na primer, zelje zvitke, zavijanje polnjenje v listih zelja? Po istem principu lahko pripravite tudi hladne prigrizke, pri čemer uporabite zeleno solato "ovojnice" in kot polnjenje, zdrobljene zelenjave, kuhane in sesekljane z zelenjavnimi jajci. In tu je še ena različica prvotnega prigrizka, pripravljenega iz avokada, skute in listov zelene solate. Ko boste preučili sestavine tega prigrizka, boste razumeli, da preprosto ne more biti okusno in zadovoljivo. Po ogledu fotografij po korakih poskrbite, da se predjed skute in avokada hitro in enostavno pripravi in izgleda zelo praznično. Zdi se, da se na vaši mizi raztegnejo mehki brsti, katerih jedro izžareva čudovito aromo čezmorskega sadja. Strinjam se, da je veliko bolj prijetno jedel ne samo okusno, ampak tudi prvotno okrašeno posodo. Za prigrizke je to še posebej pomembno, ker morajo pritegniti pozornost na mizo, vžgati apetit. Če nimate solate, ni pomembno. Nastala pasta skute in avokada se lahko namesti v tartlete, se razprostira na krekerjih ali preprosto koščkih ocvrtega kruha.
Sestavine:- Curd 250g
- Avokado 1 kos.
- Lemon 0,5 kos.
- Peterji sveže 0,5 kup
- Solat zelena 1 žarek
- Sol 1 ščepec
- Korak 1 Pripravite prigrizek, vzemite sir s skuto 9% maščobe, zreli avokado, majhno kup peteršilja, listov zelene solate in limonine lupine.
- Korak 2 Pranje Avokada, lupine in odstranite kamen, nato pa drobno sekanje.
- Korak 3 Odstranite lupino od pol limone na plitki grušči.
- Korak 4 Malo kup peteršilja za pranje, suho in drobno sekanje.
- Korak 5 Združite skuto, avokado, zelenjavo in lupino.
- Korak 6 Vse dobro premešajte, dodajte sol po okusu. Lahko služi v obliki curd kroglic na listi zelene solate ali kot polnjenje za tartlets.