- Posušena brusnica - 50 gramov
- Zelena čebula - 50 gramov
- Kremna krema - 150 gramov
- Krem sir - 100 gramov
Za kuhanje potrebujemo samo 4 sestavine - krem sir, brusnice, kislo smetano in zeleno čebulo. Krem siru in kislo smetano smo dali v skledo. Rahlo premagati. Dodajte drobno sesekljano zeleno čebulo in posušene brusnice. Še enkrat, temeljito žganjajte do želene konsistence kita. Če želite popolno gladko maso brez kosov brusnic in čebule, dljete in intenzivneje mletite, če vas majhni kosi ne zmedejo - samo dobesedno 1-2 minute. Kiti smo okrasili z zeleno čebulo in posušene brusnice - in jih služimo mizi. Bon appetit!
Vrocitve: 4