- moka - 9/4 stekla
- pecilni prašek - 1 čajna žlička
- sol - 1/4 čajne žličke
- cimet - 1/2 čajne žličke
- kakav - 1/4 skodelice
- rjavi sladkor - 1 skodelica
- jajce - 1 kos
- ekstrakt vanilije - 3/2 žličke žličk
- sladkor v prahu - - po okusu
- masla - 1 steklo
1. V posodo zmešajte moko, prašek za peko, sol, cimet in kakav v prahu. Odloži. 2. V skodelici mešalnik pretepel maslo in rjavi sladkor pri srednji hitrosti. 3. Dodajte izvleček jajc in vanilije, medtem ko še naprej premagate. Mešanico moke dodamo v dve ali tri serije, po vsakem dodajanju zmešamo. 4. Testo zavijte s plastično folijo ali jo položite v zaprto plastično vrečko in jo postavite v hladilnik dve uri. 5. Če želite narediti piškotek, segrejte pečico na 175 stopinj. Testo položite na mokro stresane površine in menjajte 5-10 minut. Izvalite do debeline 6 mm in uporabite obliko za srce. 6. Piškotke postavite na pekač, ki je obložena s pergom, in pečemo 12 minut v pečici. Dovolite, da se jetra popolnoma ohladijo. 7. Šablone postavite na ohlajene piškote. Kosi peciva, ki lahko po nesreči zaspijo s sladkorjem v prahu, pokrivajo s koščki papirja. Razpršite reže s sladkorjem v prahu, da izrazite besede "Ljubim te", "Bodite moj" itd. 8. Previdno odstranite šablone in papir s pinceto, tako da se prašek ne razkroji. Uporabite majhno krtačo, da popravite pomote. 9. Piškotke postavite na posodo ali v košarico in služite.
Vrocitve: 16