- maslo, sobna temperatura - 1 skodelica
- sladkor - 1 1/4 skodelice
- ekstrakt vanilije - 2 žličke
- mandljev ekstrakt - 1 čajna žlička
- jajce - 1 kos
- moko - 2 1/2 skodelice
- koruzni škrob - 1/4 skodelice
- soda - 3/4 žličke
- sol - 1/2 čajne žličke
- sladkor v obliki kroglic - 1/2 skodelice
- sladkor v prahu v obliki palic - 2 Art. žlice
1. Segrejte pečico na 190 stopinj. Beat maslo in sladkor z mešalcem 2 minuti do kremasto konsistenco. Dodajte ekstrakt vanilije, ekstrakt mandljev in jajce. Prebite do homogenosti. 2. V ločeni posodi mešajte moko, škrob, soda in sol. Postopoma dodajte mešanico moke v mešanico olja in nadaljujte z mastjo pri nizki hitrosti, dokler se gladko ne premika. 3. Mešajte s posipom, vendar ne mešajte predolgo. 4. Z žlico za sladoled položite piškotke na pekače na razdalji 3,5 cm drug od drugega, približno 8 kosov piškotov na pecilni plošči. 5. Pečemo približno 15 minut, dokler ne dosežemo svetlega zlata na robovih. Preverite, ali je piškotek pripravljen čez 10 minut. Ohladi končni piškot na rešetki.
Vrocitve: 14