Poletje je edinstven čas v letu, ko lahko popolnoma obnovite sadje in jagode, da dobite vitamine za celo leto. Iz njih pripravite različne sladice, sokove, pijače, kašare. V poletnem meniju so tudi zelo priljubljene sadne solate. Obstaja kar nekaj receptov za takšne jedi. Torej, tukaj je eden izmed njih.
Poletje je edinstven čas v letu, ko lahko popolnoma obnovite sadje in jagode, da dobite vitamine za celo leto. Iz njih pripravite različne sladice, sokove, pijače, kašare. V poletnem meniju so tudi zelo priljubljene sadne solate. Obstaja kar nekaj receptov za takšne jedi. Torej, tukaj je eden izmed njih.
Kiwi in lupino banane. Marelice, jabolka, banana, jagode in kivi razrezane na majhne, enolične kose. Potresemo jabolka z malo limoninega soka. Odstranite kosti in semena.
Če ste za kuhanje izbrali lubenico, ga narežite na polovico. Nežno izvlecite vso celulozo, tako da lubenica ostane celota. Robove reza oblikujte s čistimi zobci.
Za to solato ne potrebujemo celuloze lubenice. Lahko jo pojedo surovo, skrbno sekljate majhne kocke, pripravite sok ali ga uporabite po lastni presoji.
Sadje in jagode zložite v luknjo "košarico". Dodajte cimet, zmešajte z jogurtom. Ta sladica se ne shranjuje dlje časa, zato jo je treba takoj pojediti.
Če izberete ananas, sledite naslednjemu programu. Odstranite vrh z listi, obrežite plod, tako da pridejo dve enolični polovici. Previdno izvlecite meso, poskušajte ne uničiti lupine. Meso odrežite na koščke, tako kot druge sestavine solate.
Pripravite sladki sirup. Vzemi pol kozarec vode, tretjino kozarec sladkorja. Vrenje segrejte na nizko temperaturo, da se raztopi sladkor. Ne mešajte ničesar. Ta sirup mora biti malo debel. Nato dodajte nekaj kapljic limoninega soka. Počakajte, da se ohladi.
Zmešajte v globoki skledi jagod in sadja, na vrhu z sirupom. Končano solato razdelite na polovico ananasa. Na vrh lahko okrasite z listi meta ali balonom.