- Margarin ali olje - 250 gramov
- Jajca - 3 kosi
- Sladkor - 1 steklo
- Pecilni prašek, komplet - 1 kos
- Moka - 3,5 kozarca
- Sol - 1 Pinch
- Gem - po okusu
1. V veliki skledi ali ponvi postavite prešano moko in prašek za peko. Rešetka za zamrznjeno olje. Mokro prelijte z margarino, da ne pustite kepic. Testo naj postane homogen. V sredini naredite poglabljanje in posipajte sol in sladkor. Mešajte moko s sladkorjem in soljo. Jajca jo pritrdite. 2. Sestavite testo, dokler ni mehko. Olja pekač. Testo razdelite na polovico. En kos premaknite na velikost vaše oblike in jo vstavite v njej, tako da ob straneh. 3. Vzemite marmelado. To bo okusno, če izberete marmelado s kislino. V mojem primeru je ribez. Podmazujte jih s prvo plastjo testa. 4. Drugi del preizkusa je tri na večjem delu neposredno na torti. Torta mora biti popolnoma zaprta. Naj marmelada ne deluje. Pito smo postavili v segreto pečico. Takoj, ko bo pita rdečica, je pripravljena. Ohladi in razrežemo na porcije.
Vzdrževanje: 8-10