Ribe s paradižniki, peteršiljem in limono

Sesalno posodo postavite na srednjo vročino. Nekaj ​​toplotne oljke in ocvrti česen. Sestavine:

• oljčno olje - 4 kosi. žlice
• česen - 2 zoba (razrezano na velike kocke)
• peteršilj - 4 kosi. žlica (drobno sesekljan)
• češnjev paradižnik - 500 gramov (sesekljan)
• limona - 1 kos
• Cod - 900 gramov (primerna je bela riba).
• sol - 1 kos

Navodila

Sesalno posodo postavite na srednjo vročino. Nekaj ​​toplotne oljke in ocvrti česen. Ker česen začne spreminjati barvo, ga odstranite iz ponve. Pustite, da se olje ohladi, tako da odstranite pekač iz ognja. Dodajte vodo, plast mora biti približno 1 cm. Dodajte pol peršuna, limone ... ... in paradižnika. Dodajte koščke rib ... Dodajte preostali peteršilj. Slano rahlo. Postavite ponev na peč, nastavite srednji ogenj in prinesite vodo do vrenja. Kuhajte 10-15 minut na obeh straneh. Poskrbite, da bodo ribe potopljene v polovici vode. Če je potrebno, sol, poper. Postrežemo toplo.

Vrocitve: 2-4