- Riž - 2 skodelice (Najbolj primeren je japonski riž za suši, vendar bo običajno okroglozrnati riž storil).
- Voda - 2,5 skodelice
- Rižni kis - 50 mililitrov
- Limonski sok - 2 čajni žlički
- Sojina omaka - 1 čajna žlička
- Sladkor - 2 žličke žličk
- Sol - - Pinch
Riž nalijemo v skodelico, speremo pod vodo. Izperite riž v posodi multivarki, nalijte potrebno količino vode. Izberite način "Parni riž", če takega načina ni, potem pa "Ajda". Čas kuhanja je 25 minut. Pripravljen riž daje 10 minut, da se sprostite. Medtem ko riž počiva, pripravljamo marinado. Potrebno je mešati rižev sir, limonin sok, sojino omako, sladkor, sol. Pripravljena zmes je treba segreti v mikrovalovni pečici pred vrenjem. Naj se marinada ohladi. Mešajte riž z marinado. Riž je treba skrbno obračati z lopatico brez grobega mešanja. Vse, riž je pripravljen!
Vrocitve: 10