- velika glava zelene - 1 kos
- Sir Cheddar - 75-110 gramov
- veliko jajce - 1 kos
- krekerji - 25 gramov
- orehovo olje - 1 del
- Mlečna sol in črni poper - 1 kos
Pečico segrejte na 180 ° C. Zelo natančno odrežite ali sekate zeleno in jo položite v ponev. Zalijte dovolj mleka, da pokrijejo zeleno. Kuhajte pri nizki vročini 10-15 minut ali dokler zelena ni na voljo. Dovolite, da se ohladi. Rešite sir na rešetki. Sesajte z jajcem. Ogrevamo nafto. Zlite mešanico zelenega sira, na vrhu z drobtinami in prelijte z oljem orehov. Pečemo 10 do 20 minut do zlate rjave barve.
Vrocitve: 4