Potato krompirja s česnom

Pečico segrejte na 160 stopinj. Pelite krompir in ga razrežite na tanke rezine. Sestavine :

• krompir - 1300 gramov
• klinčki česna - 2 kosi
• Maslo - 6 čl. žlice
• debela smetana - 750 mililitrov
• Sol in poper - - po okusu

Navodila

Pečico segrejte na 160 stopinj. Pelite krompir in ga razrežite na tanke rezine. Sesekljan krompir sperite v hladni vodi. Sušite ga na brisačo. Položite česen in olje v plitvi posodi. Narežemo krompir v obliki plasti, pri čemer vsak sloj dodamo sol in poper. Krompir prelijete s preostalim oljem. Kremo vlijemo čez krompir. Pečemo, dokler krompir popolnoma ne absorbira smetane, 1 uro in 20 minut. Povečajte temperaturo na 200 stopinj. Krompir pečemo do rjavega, približno 10 minut. Nudite takoj.

Vrocitve: 14-20