Mnogi verjamejo, da je škoda mikrovalovnih pečic v tem, da domnevno oddajajo sevanje. To je temeljno nepismeno mnenje. Ker osnova peči ni sevanje, ampak elektromagnetna. Zmogljiv magnetron pretvori navadno električno energijo v električno polje z ultra-visoko frekvenco. Obstajajo mikrovalovne pečice, odražajo se iz notranjega kovinskega ohišja, vplivajo na izdelke, jih segrevajo. Na vprašanje škode in uporabe peči je mogoče opaziti, da se elektromagnetno sevanje pojavlja samo, ko so vrata zaprta in šele, ko je naprava vklopljena. Obstajajo norme elektromagnetnega sevanja, ki med delovanjem peči niso presežene in zato niso nevarne. Vse norme ustrezajo splošno sprejetim mednarodnim standardom. Ko deluje mikrovalovna pečica, je ohišje hermetične peči zaščiteno za osebo.
Seveda pri upravljanju mikrovalovne pečice je treba upoštevati previdnostne ukrepe. Vendar so potrebne in za delovanje katere koli druge tehnike. Najprej morate kupiti samo visoko kakovostno mikrovalovno pečico preizkušenih in uglednih proizvajalcev. Pri nakupu morate skrbno pregledati napravo. Pomembno je, da bodite pozorni na celovitost stekla in vrat. Razpoke in žetoni na ohišju so nedopustni, saj lahko pri delu mikrovalovi prodrejo zunaj.
Preverite: ali pečica prečka mikrovalovne pečice ali ne, lahko postavite mobilni telefon v mikrovalovno pečico, zaprite vrata in jo kličete iz drugega telefona. Če klic preide, potem pride do puščanja, če je naročnik "izven območja", potem pečica neprepustna. Edina stvar: v tem trenutku se ne dotikajte pečice!
Pred delovanjem morate preučiti navodila in slediti temu. Iz obratovalne mikrovalovne pečice naj bo na razdalji enega in pol metra. Za kuhanje uporabite samo kuhinjsko posodo, namenjeno za mikrovalovne pečice. Ne morete uporabiti kovinskih, porcelanskih, kristalnih jedi in izdelkov iz tankega stekla in plastike (odporno na toploto). To lahko poškoduje delovanje pečice. Kuhalnik mora biti izdelan samo iz materialov, odpornih proti vročini. Mimogrede, folija ne more sprejeti mikrovalov.
Prepovedano je kuhati kondenzirano mleko v zaprtem kozarcu, v pečico položite celo jajca. Lahko eksplodirajo in povzročijo poškodbe. Polizdelki ne smejo biti pripravljeni v embalaži, ker filmi sproščajo strupene snovi, ki so škodljive za zdravje pri segrevanju. Olja in maščobe tudi ne segrevamo v mikrovalovni pečici, ker lahko vrejo in povzročijo opekline.
Ne uporabljajte žlice, vilic, žic in kovinskih sponk. Tudi leseni pripomočki ni treba uporabljati, ker lahko vžgejo.
Uporaba mikrovalovnih pečic je prihranek časa pri ogrevanju hrane. Je zelo priročen, hiter in precej preprost. Poleg tega je okus kuhane hrane drugačen od tistega, ki je pripravljen na običajnem štedilniku. Morda vam bo všeč okus teh jedi.
Na splošno je razprava o tem, ali je mikrovalovna pečica koristna ali škodljiva, nadaljevala že zelo dolgo. Edina stvar, o kateri se je treba spomniti človeka na ulici, je, da morate uporabljati dobre gospodinjske aparate, pri tem pa upoštevati varnostne ukrepe. Razumno delovanje opreme bo prineslo udobje in hitrost pri kuhanju.