Skuša v foliji Skuša - riba je nenavadno okusna in zdravo. Njena najdragocenejša značilnost je navzočnost v ribah velike količine beljakovin, ki se presnovijo 3-krat hitreje kot beljakovina govejega mesa. In medtem ko skuša - izdelek je prehrambno. V 100 gramih rib vsebuje samo 200 kalorij. Skuša - riba je precej debela. Toda vse te nenasičene maščobne kisline, ki so zelo koristne za telo.
Sestavine:- Skuša 2 kos.
- Lemon 1 kos.
- Korenček 1 kos.
- Čebula 1 kos.
- Sončnično olje, sončnično olje, 35 ml
- Sol 3 g
- Bela paprika v prahu 1 g
- Korak 1 Za pripravo skuše, ki jo pečemo s korenjem in čebulo, potrebujemo skušo sveže zamrznjeno, limono, korenje, čebulo, sončnično olje in poper.
- Korak 2 Rezite čebulo na kocke in popržite v rastlinskem olju, dokler ga ne kuhamo.
- Korak 3 Dodajte naribano korenje in jih skupaj še skupaj zmešajte še dve minuti.
- Korak 4 Operite skušo, izrežite škrge in odstranite notranjost. Namastite z papirnato brisačo.
- Korak 5 Mokre skuhajte zunaj in znotraj z limoninim sokom, potresemo s soljo in poprom.
- 6. Stopite skušo z mešanico čebule in korenja.
- Korak 7 Obrnite ribe v folijo.
- 8. korak skuhamo skušo v pečici 35 minut pri 180 ° C.
- Korak 9 Vroči ali ohlajeni, okrašeni z limonino rezino.