- Svinjsko krmilo - 500 gramov
- Govedina - 400 gramov
- Čebula - 100 gramov
- Baton - 1/2 kosov
- Jajca - 2 kosi
- Mleko - 1 steklo
- Sončnično olje - 3 artikla. žlice
- Sol, poper - - po okusu
Olupljeno čebulo fino, drobno sekanje, ampak precej zavite v meso mlinček. Rezine hlebca vlijemo v mleko in pustimo 10 minut, da so se namočili. V globoki skledi zmešajte 2 vrsti mletega mesa, čebule, jajc, drobtine, soli in popra. Mešajte temeljito. Iz kašeja so enake po velikostih in oblikah. Lahko jih zavijete v drobtine, lahko pa jih tudi pržite. Postrezke postavite v ponev s segretim sončničnim oljem in jih obrnite na obeh straneh do zlate rjave barve. Nato prenesite kocke v čisto posodo, dodajte pol skodelice vode in kuhajte pod zaprtim pokrovčkom 20 minut. Dokončane kosmice se širijo na ploščah in služijo mizi. Bon appetit!
Vzdrževanje: 8