Recept s solato z rahlo slanim lososom Verjetno bo s svojo sestavino polnila ta solata spominjala na priljubljeno ljubljeno "Olivier". Najverjetneje je to še ena razlaga popularne solate, vendar že na temo ribe. Konec koncev, poudarek je bil na nasolju lososa. V primeru lososa, kot pri vseh drugih rdečih ribah, je problematični dejavnik njegova proizvodna komponenta. Prvič, užitek ni najcenejši. Drugič, tudi če kupite ta izdelek, se lahko izkaže za slabo kakovost. Žal večina proizvajalcev ima zelo specifične zamisli o postopku prodaje tega izdelka. Kot rezultat, boste porabili določeno količino in ribe z vonjem. Seveda je najbolje, da kupite sveže ribe in jo sami izberete. Mimogrede, ta proces sploh ni zapleten. Tukaj lahko preberete o soljenju domačih rib. Ampak, če ste časovno omejeni, tukaj je nekaj nasvetov o izbiri soljene rdeče ribe v supermarketu: vedno preučite datum izdelave. Bodite pozorni na barvo rib, mora biti nežno roza, če je preveč rdeče - to pomeni, da so v sestavini barvila. V idealnem primeru bi morale biti v sestavi prisotne samo ribe in soli.
Sestavine:- Krompir 3 kos
- Slani losos 100 g
- Jajca piščanca 2 kos.
- Kumara 1 kos.
- Sveže koper 0,5 kup
- Kisla 5 žlici. l.
- Pepper črna tla 2 ščepec
- Sol 3 ščepec
- Korak 1 Za solato vzemite: 3 srednjega krompirja, 2 jajca, soljeni losos, svež kumar in koper, kislo smetano ali majonezo, poper, sol.
- Korak 2 Cut kumare na kocke.
- Korak 3 Cut ribe v trakove.
- Korak 4 Fino posekati koper.
- Korak 5 Kuhajte jajca (kuhajte 7 minut od vrelišča). Odstranite lupino in odrežite.
- Korak 6 Krompir kuhamo v svojih uniformah (kuhamo 20-30 minut). Lupite in razrežite na kocke. Krompir ohladi.
- Korak 7 Združite vse sestavine v globoki skledi. Sol in poper po okusu.
- Korak 8 Dodajte kislo smetano in premešajte. Naj se solata piva in postavi na mizo.